对于波尔多
葡萄酒来说,2010年绝对是一个好年份,波尔多2010年的葡萄收获已经接近尾声,一个异常杰出的年份正逐渐明朗。
梅多克和圣埃米利永葡萄和
葡萄酒协会的主席Bonnaffous说:2010年份酒具有极大的潜力,带给我们前所未有的想象空间。今年,我们成功解决了水资源短缺的问题,充分考虑了土壤和植被的因素,美乐的产量也下降下来,这些都为2010年
红酒加分。
今年的波尔多葡萄收获报告指出,今年的美乐十分优秀,颜色及单宁浓缩度很高,比2005年和2009年还要好。PH值比2009年低,酒石酸也保持在良好的水平。这些从赤霞珠和Petit Verdot葡萄都可看出来。