有那么一种旅游，不用每天清晨7点就起床，你可以在小鸟动人的歌声中慢慢苏醒，在田园风光里放飞心灵，尽情享受庄园主人对你的热情招待，还可以和“酿酒大师”一起共进晚餐，夕阳下一边享受风味烧烤，一边聆听主人讲述酒庄的故事。这时候，尽管会有一种不真实的感觉，但却能起到励志的效果，“等俺有钱了，也像《珠光宝气》和《富贵门》中的富豪一样买个属于自己的
葡萄酒庄园。”
殊不知这样的旅行在欧美已经十分流行。在
红酒专家的带领下，葡萄酒爱家走进葡萄酒庄，参与到葡萄的采摘、压榨、酿造的全过程；在地下酒窖试酒，到拥有露天庭院的餐厅享用望得到葡萄酒风景的特色美味，了解散落在古老酒庄的悠长记忆。
在欧美，云中漫步很流行
还记得多年的那部《漫步云端》（又译为《云中漫步》）吗，男女主角演绎了一段浪漫无比的爱情故事，而影片中那座极具西班牙风情的小镇上的
葡萄酒庄园让人久久不能忘怀当葡萄成熟时，身着漂亮裙装的女子脚踩在丰收的葡萄上翩翩起舞，紫色的汁液飞溅而出，人们围在四周快乐地唱歌、跳舞。在欧美国家，葡萄酒已成为当地文化的一部分，葡萄酒旅游更被视为比高尔夫旅游更加“高雅”的旅游项目。每年，世界各地的葡萄酒出产地如法国、意大利、美国、澳大利亚的葡萄酒庄园都会迎来大批红酒迷。统计数据显示，法国每年有500万国内外游客慕名前来葡萄酒产区勃艮第旅游；而在意大利，葡萄酒旅游更是外国游客的第二大旅游目标，每年到意大利参加
红酒之旅的观光客多达450万人次。在这其中，那些百年以上、大名鼎鼎的老葡萄酒庄园自然也成为了热门中的热门。
法德之旅，深入酒庄品味非凡
在葡萄酒之旅的行程中，涉及最多的莫过于法国、德国的
葡萄酒产区。其中，有着700多年历史的法国波尔多拉图酒庄、有着800多年历史的法国勃艮第罗曼尼·康帝酒庄等成为了受追捧程度最高的地方，而因为环境和人文方面的原因，无论是法国还是德国，其葡萄酒生产和文化也都各具特色。法国波尔多葡萄酒绝大多数是在以家庭为单位的庄园里生产的，庄园里有葡萄园，有酒窖；葡萄的生长、收获，葡萄酒的发酵、成熟及装瓶的全过程都在庄园里完成。漫步葡萄酒庄园，你会发现一个奇怪的现象，很多庄园主居然都是女士，虽然她们自己喝酒不多，却会无比虔诚地酿出最非凡的好酒。德国的葡萄酒之旅，由莱茵河及其支流流域的葡萄产区串联而成，从北边的阿尔产区，经过普法兹，到南部黑森林巴登产区，其中精华路线的“酒庄大道”所经之地均是葡萄园，每个酒乡在7至9月分别排定
红酒节，暑期到德国度假的游客，总能遇上一次盛大的葡萄酒节庆。
