目前法国波尔多最想打击的，不是卖过万元的贵价酒，而是普遍日常见到，又买得到的波尔多
红酒。这些酒种的流通量高，影响法国的经济收入也较大。法国波尔多葡萄酒协会向笔者透露，严打法国假酒是他们的其中一个最大的目标，这个行动经已开始了。
首先法国与中国正式达成协议，同意把波尔多列为受保护的酒区，例如是香槟酒区，已经受到保护。只要两国签署协议之后，日后打击假酒的活动便容易很多了。问题是如何执行？要打击假酒活动，单靠法国派员搜寻，则成本高，而且效益低。
为此，波尔多葡萄酒协会设计了一个在手机软件，可在苹果或Android上运作。这个称为Smart Bordeaux的软件，会启动手机的镜头，用家利用镜头把手上的葡萄酒的标签进行扫描，标签的影像会令系统提取相关的葡萄酒数据，包括酿酒的葡萄品种，酒的质量简介和佐餐的建议。用家如果想联络酒庄主人，可以在软件中找到电邮和电话。
这样看来，软件只是推销售波尔多的
葡萄酒，假如标签不在数据库，那怎么办呢？软件会自动联络酒庄，如果酒庄确实标签无误，只是赶不及登记在数据库，用家会收到一个讯息。假如标签根本是伪造的，葡萄酒协会立即把资料存盘，最厉害不单止是存盘，连上载人的地点、时间和日期都全部记录下来。
这个好处是借助消息者搜集证据，所有的数据经过整理之后，会交由法国有关机构，再转交中国的海关部门跟进。目前智能手机日渐普及，消费者可透过手机软件搜寻有关酒的资料之余，也同时帮助举报。这可更有效，更省成本来打击假酒。
目前在中国经已有5千次的下载记录，软件有多种语言，又经常更新，依笔者看，制造假酒的不法分子，很快便要转移制造目标，对消费者来说，保障金钱，还可保障健康，同时也在市场上推销波尔多
红酒，这一回，法国人能否扭转道高一尺，魔高一丈呢？
