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适饮红酒抵制抑郁症
抑郁症在泛滥。 当然,不那么像一堆水仙花,而更像是干腐病的爆发:隐秘、沉默、大面积肆虐,对国家和全世界福祉带来巨大消耗。抑郁症为何会增多呢?人类的苦难总是会导致抑郁症,而如今活着忍受苦难的人要比过去更多。对那些并非物质生活困苦的人而言,矛盾之处在于导致抑郁症的可能是更好的教育、全球通信革命再加上富有同情心的想象。家庭的瓦解和割断社会根基的高度流动性则是更深层次的因素。而近日据研究,适度饮用葡萄酒能抵制抑郁症。

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红酒——特别是浓郁、深色、萃取且含有丹宁的红酒——可以提神,假如少量饮用,其效果可媲美润滑神经传递素的选择性5-羟色胺再摄取抑制剂(SSRI),例如百忧解或者西酞普兰,这些都是常见的处方。少量的伏特加和,或者杜松子酒和汤力水都达不到相同的效果。
这一领域的相关研究还不够充分,但似乎至少有一点是可能的:这是红酒酚化合物的额外益处——人们认为,适度饮用红酒的其他一些好处,也是这些相同的化合物在起作用,像预防心脏病和中风,阻止与阿尔茨海默氏病(Alzheimer)相关的神经毒素,延迟或抑制某些癌症,降低患血栓症的可能性。酚化合物来源于葡萄皮,所以吃葡萄的时候建议和葡萄皮一起吃。红酒可提神,少量饮用,其效果可媲美润滑神经传递素的选择性羟色胺再摄取抑制剂,例如百忧解或者西酞普兰。一杯上好的葡萄酒不仅感觉让人完全精神振奋,而且会带来一两个钟头的普遍联系感、圆满感以及暂时填补空虚的悲天悯人感——有效防止抑郁再现。
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