一、葡萄酒营养成分简介
让我们来了解一下不同的红酒、起泡酒和甜酒的营养成分。不同葡萄酒的卡路里并不相同，主要是因为它们的“酒精度”不同。为什么酒标上没有注明葡萄酒的营养成分呢？原因之一是目前没有规定酒是日常饮食必须部分。
二、葡萄酒卡路里营养成分简表
三、葡萄酒营养成分未标准化的原因
因为葡萄酒的主要卡路里来源为酒精，所以不能将酒精作为标准的卡路里计量单位。通常，含糖量越高的葡萄酿出来的葡萄酒的酒精度数越高。除了碳水化合物和卡路里，在葡萄皮里同样含有营养物质。红葡萄酒通常比白葡萄酒含有更多的矿物质和抗氧化剂。
四、酒精是卡路里的主要来源
酒精里的碳水化合物的含量几乎是糖的2倍。因此，葡萄酒里的酒精比糖的热量更高。有些情况下，微甜的低酒精度葡萄酒比干型高酒精度葡萄酒的卡路里含量更低。
葡萄酒里的碳水化合物来自糖和酒精。每杯葡萄酒含有9-19克碳水化合物，这个数据不包括风味物质更丰富的葡萄酒。
五、葡萄酒的其它营养成分
1、氟化物：适合局部使用，有利于防止蛀牙。
2、锰：抗氧化剂，有利于大脑、肝脏和神经系统。
3、钾：有利于保持心脏跳动。
4、铁：有利于传递氧气进入你的身体。
5、维生素B6：有利于获取能量。
6、维生素B2：抗氧化剂，有利于传递氧气进入你的身体。
7、磷：有利于增强骨骼强度，调节激素和帮助消化。
8、胆碱：有利于帮助记忆和增强肝功能。
