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布朗克斯鸡尾酒 Bronx Cocktail 【中文名称】:布朗克斯
【英文名称】:Bronx Cocktail
【材 料】:辛辣金酒1/4,辛辣苦艾酒1/4,甜味苦艾酒1/4,橙汁1/4
【制 法】:(1)将所有材料倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【作 者】:梦幻调酒师
【详细说明】 同曼哈顿一样,布朗克斯也是纽约州的区名。布朗克斯动物园世界有名。此款鸡尾酒不如圣诞鸡尾酒有名,在国外被列为十佳鸡尾酒,特别是在美国受欢迎,是圣诞不可缺少的饮品。
自古好的鸡尾酒配方很多,此款鸡尾酒本身的味道有些倾向于美国式的辣味。不管怎样,这里要介绍与“圣诞”相近的,谁都能饮用的甜味鸡尾酒配方。
禁酒时代,为了蒙蔽警察的眼睛,特意将其调和成果汁状
注:此款鸡尾酒,加入蛋黄叫“金布朗克斯”,加入蛋清的叫“银布朗克斯”。
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