【中文名称】:法兰西 75
【英文名称】:French 75
【材 料】:辛辣金酒45毫升,柠檬汁1/2个,砂糖1茶勺,香槟酒补足剩余
【制 法】:(1)将金酒、柠檬汁、砂糖倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入高杯中,加入冰块,用香槟酒注满。
【作 者】:梦幻调酒师
【详细说明】用法兰西75来命名此款鸡尾酒,主要是因为这个编号代表了第一次世界大战中法国研制的大炮的口径。此酒从名字到质地都体现了“钻石菲士”这一别名的意思。由于使用了香槟酒,其味道与菲士相近,所以起了这个名字。
以此酒同样方式命名的鸡尾酒还有以波旁酒为基酒的法兰西95、以白兰地酒为基酒的法兰西125、然而人气最旺的是法兰西75。
用香槟酒调和的法兰西式菲士
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