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什锦鸡尾杯

用料：甜酒２／３份，柠檬汁１／３份，各色时令水量适量，红樱桃每杯一枚

调法：

１．将时令水果切成小丁，然后按１：１的份量加水，放入锅中煮开后放凉，最后放入冰格中送入冰箱冷冻，

２．将甜酒与柠檬汁在盛酒器中混合均匀

３．将冻硬的水果冰块放入酒杯，然后将盛酒器中的酒注入，最后再放上一枚红樱桃作点缀。 

特点：香甜清冽

 

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