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孟买鸡尾酒 Bombay Cocktail 【中文名称】:孟买
【英文名称】:Bombay Cocktail
【材 料】:白兰地1/2,辛辣苦味酒1/4,甜味苦味酒1/4,橙味柑香酒2打石,苦味酒1打石
【制 法】:(1)将所有材料倒入调酒杯中调和;(2)将调和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【详细说明】:孟买是印度的一个城市。印度信奉伊斯兰教,饮酒的只有外国的异教徒。为什么会起这样的名字呢?这主要是英国殖民时代的产物。
此款鸡尾酒以金酒为基酒调和的叫“完美”,用白兰地调和的叫“布里森”,如果白兰地的加入量少了就叫“阿贝里德夫”。
深琥珀色的、具有东方情调的鸡尾酒
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