大佬 ☆ 波尔多(Bordeaux)产区
波尔多应该是法国最著名的葡萄酒产区，它主要生产混酿型红葡萄酒，波尔多也生产白葡萄酒，最著名的当数苏玳(Sauternes)的贵腐甜白葡萄酒。
波尔多有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，吉伦特河从波尔多缓缓流过，海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般地温和平顺。波尔多产区红葡萄酒一般采用混酿法。波尔多最精深的酿酒师能在各个葡萄榨汁发酵后掌握他们各自在目前的个性以及将来的演变，然后加以创造性地勾兑。在考虑到不同类型的葡萄混合后的相互影响，酿酒师甚至能预计一瓶酒在今后十年，二十年乃至更长时间以后的口味。
对许多人来说，波尔多酒的魅力正在于此。丰富微妙的口感随着时间的流逝共同演变，演变出富泽的口感。波尔多地区由多个小区组成，每个小区由于自然条件的差异，酿造出来的葡萄酒也千姿百态。当波尔多葡萄酒缓缓刺激味蕾时，往往就激起了品赏者的好奇心。让人不由自主地想去探究这酒背后所隐藏的来自大自然和酿酒师的融合功力。
然而，波尔多葡萄酒的商业运作非常成熟，你很难以低价位买到高品质的葡萄酒。即使是波尔多大区的，品质好一点，或是获过多个国际奖项，零售价标到四五百也不少见。
近年来，波尔多产区比较优质的年份有：2010、2009、2008、2005、2003、2001、2000、1998、1995，据说2014年也是波尔多葡萄酒大年，只是现在还喝不到。
贵族 ☆ 勃艮第(Burgundy)产区
在法国的各大葡萄酒产区中，勃艮第产区的面积最小，然而，在世界葡萄酒版图中，勃艮第葡萄酒的影响力却最大！在伟大的勃艮第葡萄酒面前，即便是经验丰富的葡萄酒专家都抱有几分敬畏之情。勃艮第被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”，能盖过波尔多风头的（Bordeaux）葡萄酒产区莫过于勃艮第。
勃艮第和波尔多不同，它的白葡萄酒和红葡萄酒一样出色，可以说是平分秋色；不像波尔多名庄酒有动辄万甚至数十万瓶的产量，勃艮第的好酒通常都很稀少。勃艮第总体的葡萄酒产量相当于波尔多的四分之一。一般勃艮第酒园的年产量在50箱到1000箱之间，根本无法满足世界葡萄酒饮用需求！
勃艮第共有21个次级产区，大都生产黑皮诺葡萄酒，也生产霞多丽(Chardonnay)葡萄酒。这里生产的霞多丽葡萄酒口感酸爽明快，带有苹果和柑橘的风味。勃艮第红和白葡萄酒都代表了世界葡萄酒的巅峰品质。
“勃艮第无低等级酒”早已是业内人士的共识！所以，勃艮第葡萄酒如果你还能在中国以几十块买到了，恭喜你，买到假货了。
近年来，勃艮第产区最出色的年份有：2012、2009、2005、2003、1999、1995。
明星 ☆ 香槟(Champagne)产区
法国人做事都很聪明，他们早早就用法律来界定了香槟的命名，只有法国香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”，其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。
众所周知，香槟产区最耀眼的明星就是它出产的香槟酒。香槟是用黑皮诺、霞多丽和皮诺莫尼耶(Pinot Meunier)酿造的，通常带有香草、饼干、柑橘的风味，气泡细腻而精致，让人难以忘怀。由于大多数香槟都是非年份香槟，只有在一些特别好的年份，才会出产一些年份香槟。而这些年份香槟的价钱通常是非年份香槟的2~3倍，甚至更高。
如果说到性价比，既然大家都是起泡葡萄酒，那肯定不叫“香槟”的起泡酒会更便宜。而且即使同等价位，同价格的起泡酒也应该会比香槟的品质好，为什么，这就是营销导致的性价比啊。
近年来，香槟产区的优秀年份有：2004、2002、2000、1999、1998、1997、1995。
法国酒发源地 ☆ 罗讷河谷(Rhone Valley)产区
罗讷河谷产区历史悠久，是法国最早的葡萄酒产地。考古表明，早在西元一世纪，随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗讷河谷两岸是种植葡萄的宝地，这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后，葡萄种植才传到波尔多等地区。
罗讷河谷产区是法国仅次于波尔多产区的第二大AOC葡萄酒产区。其出产的葡萄酒以红葡萄酒为主，约占总产量的94％。罗讷河谷产区的葡萄酒丰富多彩，其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。有人认为它适合搭配中餐的川菜。
在法国出口的AOC红酒中，每4瓶中就有1瓶是来自于罗讷河谷,可见地位举足轻重。随着波尔多葡萄酒被新兴葡萄酒消费国认识追捧以致价格水涨船高、一日千里，罗讷河谷产区的葡萄酒以绝优的性价比得到越来越多葡萄酒爱好者的认识。
与波尔多相比，罗讷河谷在酿酒方法上最大的差别在于橡木桶的运用上，罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶，而且放置在橡木桶内陈酿的时间也很短。罗讷河谷的葡萄酒爱的是天生丽质、浑然天成的浓郁花果香气，如果天生已是一副明星相，橡木味的过多润饰岂不是多余？
所以，如果你想买到200元以下，品质过硬的干红，我建议果断选择罗纳河谷，放弃波尔多。
近年来，这个产区比较优秀的年份有：2010、2009、2007、2005、2003、2001、2000、1999、1998、1995。
全球最好的白葡萄酒产区之一 ☆ 阿尔萨斯(Alsace)
这里是全法国最美丽的葡萄酒乡之一。早在二百多年前的一次巴黎品酒会上，有一位来自国外的品酒师第一次在品尝阿尔萨斯的葡萄酒时，他先是闻了闻，然后疑惑地看了看四周，接着又喝了一口，然后忍不住吐了出来，喊道：“这哪里是葡萄酒，这明明是香水！”可见，阿尔萨斯的葡萄酒香气有多浓郁！
阿尔萨斯位于法国与德国的交界处，因此它出产的葡萄酒的风格跟德国的有点相似，被公认为是世界上最佳白葡萄酒产区之一，其白葡萄酒在法国被称为“阿尔萨斯之泪”，是阿尔萨斯的“镇店之宝”。产区主要的葡萄品种有雷司令（Riesling） 、白皮诺（Pinot Blanc）、琼瑶浆（Gewurztraminer）等 ，多用于酿造单一品种白葡萄酒，其中最知名的是雷司令和琼瑶浆。该产区用雷司令酿制的多是清爽不甜的白葡萄酒，不同于德国是用其酿制甜白酒。阿尔萨斯是全球最有名的琼瑶浆产区，酿制的琼瑶浆葡萄酒，酒质浓厚而不甜，带有浓郁的果香。这里的高品质白葡萄酒价格不低，不过对于发烧友来说，完全能够承受。
阿尔萨斯产区最出色的年份有：2008、2007、2001、2000、1998、1994。
“法国花园” ☆ 卢瓦尔河谷(Loire Valley)产区
要完整领略法国风情，只消去两个地方，一是巴黎，一是卢瓦尔河谷。如果说多元文化汇聚的巴黎代表法国浪漫而前卫的一面，那么卢瓦尔河谷则是法国恬静古典的后花园。巴黎的美，美在各种文化风格的撞击和矛盾之间；而卢瓦尔河谷则美在她甜美纯粹的法兰西风情。
神秘幽静的古堡,大片的葡萄园……当落日余晖洒在卢瓦尔河谷上,轻轻小酌杯中美酒，卢瓦尔河从这里流淌而过，产区内城堡和葡萄庄园依河而建，随处可见。
这个产区盛产白葡萄酒，主要白葡萄品种是白诗南(Chenin Blanc)、长相思(Sauvignon Blanc)和勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)，这三种葡萄在这一地区都有出彩的表现。卢瓦尔河谷是法国产区里面风格最多样性的产区，生产各种风格的物美价廉的葡萄酒。卢瓦尔河谷的桃红葡萄酒非常爽口，香气浓郁，适合用来搭配BBQ和其他野餐聚会，特别非常适合亚洲烹饪。
卢瓦尔的红葡萄酒从果味新鲜到浓郁醉人都有，但却没有让人觉得太具有压倒性了。浓郁的葡萄酒适合搭配丰盛口感重的菜肴。
这里没有哪个葡萄品种的起支配地位，部分原因是因为传统，部分原因是这么大的一个产区，这么多样性的气候和土壤结构，特定的葡萄品种才能适合特定的种植地点。尽管如此，在葡萄品种里面，所有卢瓦尔的葡萄品种也有这相同的质量。所有的葡萄品种多可以在短暂的生长季节里面完全的成熟。卢瓦尔的气候保证了葡萄品种具有比较高的酸度，不管成熟度如何，都有一定的爽口酸度。
同样，这个产区的葡萄酒性价比也很高，100元到200元的也有很多可以选择。不过很容易出现断货的情况，因为精品小酒庄的量都不大，所以如果口感你喜欢的，尽管出手吧。
在过去10多年里，卢瓦尔河谷产区比较优秀的年份有2005、2001。
被严重低估的 ☆ 朗格多克-鲁西荣产区
当我攥着法国地图研究的时候，首先发现一个好玩的问题。这个朗格多克Languedoc是法国十大葡萄酒产区之一，可是跟它经常并列提及的还有一个鲁西荣（Roussillon），你会发现有的葡萄酒上面标注的是朗格多克，有的葡萄酒上标注的是朗格多克-鲁西荣。于是首要的一个问题是先弄清楚这个产区究竟是叫朗格多克还是叫朗格多克-鲁西荣，朗格多克跟鲁西荣是个什么关系。
它们之间的关系很容易理解，按照地理位置，这是两个地方，可问题咱们现在说的是葡萄酒，就按照葡萄酒产区的规矩并成了一个地方。举个例子，朗格多克跟鲁西荣就好比是广东省和广西壮族自治区的概念，不同地方，但在葡萄酒产区的划分上来说它们又成了一个地方。
这里生产多种类型的葡萄酒，而且其价格也被低估，法国南部产区朗格多克-鲁西永大区曾几何时，在法国就是低端葡萄酒的同义词。早期以出产日常的普通餐酒为主，所以留下只产低价葡萄酒的印象，事实上从60年代以来区内无论在品种,葡萄种植以及酿酒各方面都有惊人的进步。
虽然鲁西永和与它相邻的朗格多克一般被合称为朗格多克-鲁西永产区，但是这两个产区却各有特色。特别是鲁西荣村庄级葡萄酒，品质和价位都很好，鲁西荣村庄区Cotes du Roussilllon Villagesye只产优质的红葡萄酒。红酒颜色深单宁强是主要特色，除了果香外，常有香料味。如果从性价比和品质上来说，鲁西荣村庄级是非常不错的选择！
近年来，朗格多克-鲁西荣产区比较好的年份有：2012、2010、2008、2007、2006。
当然了，在选酒荐酒、寻找高性价比好酒的路上，我会一直钻研，并且坚持自己的风格，没有最好，只有最适合！
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