塔雅葡萄园Chateau Tayac依山而建，上面铺满了Tayac小石块，园中的葡萄树，几乎完全是1962年栽种的老葡萄树。其产量受到严格控制，就可以确保成熟的葡萄完全是由手工采摘。酒庄主人对他宝贝的葡萄园进行了细致入微的护理。因而，酒庄能够荣登《Success Story》杂志/节目，也就不足为奇了。2007年的酒，以20分满分的评价标准，被法国酒杂志，給予了另人赞叹的18分高分。2008年的酒，也得到了Wine Spectator 90分的高度认可。

塔雅庄园葡萄酒风格：   有计划地限定性生产，有利与保障纯手工采摘成熟的葡萄。酒的酿造工艺是現代与传统的完美依赖結合，在橡木桶（每年40%被更新）中进行持续14个月的陈年。对土地和原材料的尊重，以及对所酿造的酒的口味多层次复杂性的不断探索追求，始终如一地被列为酒庄的主要原则。