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白缎鸡尾酒 White Satin Cocktail 【中文名称】:白缎
【英文名称】:White Satin Cocktail
【材 料】:咖啡利口酒1/3,加里安诺(Galliano)1/3,鲜奶油1/3
【制 法】:①将所有材料倒入雪克杯中剧烈地摇和;②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
【详细说明】
看到“白缎”这个名字,会使人感到有“是不是错了”的感觉。除了鲜奶油之外,其他材料都不是纯白的。但不管怎么说,此酒还是给人稍有白色的感觉。这是一款最近调和的、适于餐后饮用的鸡尾酒。
调和此酒时,对咖啡利口酒没有什么特殊要求,而在日本,使用摩卡利口酒的很多。
很少听说的加利安诺是意大利产的查尔特勒酒中的一种(甜烧酒)。
咖啡中掺入奶油,平添几分柔情
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