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美态宾治鸡尾酒 Mai - Tai Punch 目前逐步复苏的、80年代热带鸡尾酒热时的饮品
【中文名称】:美态宾治
【英文名称】:Mai - Tai Punch
【材 料】:白色朗姆酒45毫升,菠萝汁45毫升,橙汁20毫升,柠檬汁1茶勺,柠檬皮1片,橙片1片,菠萝片1小片,红樱桃1个
【制 法】:①将白色朗姆酒、菠萝汁、橙汁、柠檬汁倒入高脚杯中;②加入冰块,直接在杯中调和;③用水果片和樱桃装饰,添加两根粗吸管。如果有花的话,可用花装饰。
【作 者】:梦幻调酒师
【联系方式】:暂无联系方式
【详细说明】 此酒用很多水果装饰,是一款豪华的具有浓郁热带风情的鸡尾酒。
此酒除了叫“美态宾治”以外,还可以叫“美态”。
宾治是一种可大量调和的鸡尾酒类型,是酒会中不可缺少的饮品,制作宾治时需使用宾治钵那样的大容器。比较起来,还是美态宾治的调和配方比一般的美态更接近以往“鸡尾酒秀”中的饮品。使用果汁冲释基酒,可降低酒精的烈性而增加酸甜味,以增加清凉爽口的味道。
也可以调和出与宾治类似的饮品,配方以后再介绍。
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