历史条件
早在基督诞生50年后，以酿酒为目的的葡萄栽培区已经出现在法国的东北省份，当时那里是了罗马帝国的高卢地区，然后就在葡萄园开始繁盛的时候，保守的罗马皇帝图密善却颁布法令勒令拔出葡萄，到公园282年，图密善几人普罗布斯又废除了该法令，从此有欢乐秉性的罗马人开始为香槟葡萄酒倾心。
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