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夏天宜喝白葡萄酒(图)

  最近天气很热,广州都天天日照艳阳。在这种天气下,怎么解决我们酒鬼的酒瘾呢?喝什么呢?白葡萄酒或汽酒就最适合的了。因为炎热的天气下,喝一杯冰凉晶莹的白葡萄酒,真是另有风味。

  6.25号终于有机会喝了

  在BOBO 的盛情邀请下,我决定参加她们举办的“张永恒先生—教你如何品尝葡萄酒”活动。在这个活动中,能喝到以下几种白葡萄酒,真是口水都流出的啊:

  1.法国 花悦-2004 白葡萄酒 Lafleur Gloria VDP Blanc(white)-2004
  葡萄品种: 雪当利Chardonnay
  颜色:颜色明亮而有光泽。
  气味:淡淡的果香,气味宜人。
  口感:酒体柔顺,带果味。


  2:智利 波特-2004 白葡萄酒 Chardonnay(white)-2004
  葡萄品种: 雪当利Chardonnay
  颜色:明亮的黄色反射着绿光
  气味:带有成熟柏树果香,桃和香蕉等热带水果味,夹杂着一丝牛油和奶酪味道。
  口感:充满桃和香蕉还有菠萝的清香,是一瓶柔滑、余韵悠长的好酒。酸度
  和酒精度平衡恰到好处。
  配餐建议:这是新鲜的白沙威浓好酒,适宜作为开胃酒全天候 皆适宜饮用。特别是配合吃一些带酸味的冷盘和海鲜,感觉更加完美。


  3:澳洲 珍品-2004 白葡萄酒 Chardonnay Colombard(white)-2004
  葡萄品种: 哥伦巴Colombard 雪当利Chardonnay
  颜色:稍带绿色的浅黄
  气味:带有成熟的蜜瓜和果仁特有的香气,以及诱人的橡木芳香。
  口感:入口有清爽的、成熟的雪当利葡萄果香,酸度平衡恰倒好处,综合的 橡木味柔滑而持久。
  饮用及配餐建议:温度最好在10℃-12℃。适合与亚洲美食、海鲜或清淡型菜肴配食。

  4:意大利 斯特拉-2002 白葡萄酒 Citra-Trebbiano(white)-2002
  葡萄品种:TREBBIANO D’ABRUZZO
  颜色:浅黄色,透明而又有光泽。
  气味:香浓的波尔多白葡萄酒,气味芳香,有酿酒香草橡木的香味和奇异的果香。
  口感:清新爽口,干爽、典雅容易欣赏的意大利白酒。
  饮用及配餐建议:温度最好在10℃-12℃。作为开胃,或者与海鲜配食都是完美的。

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