谈到澳洲葡萄酒的各类品牌,许多人首先会想到PENFOLDS(奔富),Wolf Blass(禾富)等等品牌。首先,来看看大家耳熟能详的那个”鹰标”-Wolf Blass,介绍一些相关的知识和内容,让大家对这个品牌的历史,以及Wolf Blass本人都有一个直觉上的认识。
1966年,禾富酒园始创于巴洛萨谷。它从一个简陋的小铁棚变成了现在澳大利亚最为成功并获奖无数的酿酒厂中的一员。禾富酒园前无仅有地四次夺得澳洲葡萄酒同行中个个都想得到的荣誉---吉米·威森奖。在2002年10月于英国伦敦举行的国际红酒---内涵竞赛中,又获得了年度国际葡萄酒酿制专家奖项。在接下来的一年中,禾富酒园再次在该竞赛中囊括希恩克最佳澳大利亚葡萄酒生产商奖项。从味道浓郁,口感复杂的一流产品---黑牌系列到细腻的,充满花香的薏丝琳系列,禾富酒园出产的葡萄酒一直保持着其传统的品质、特点以及浓度。今天,禾富酒园的葡萄酒销往世界50多个国家,年销售量达一百多万箱。禾富酒园是贝灵哲布拉斯酒庄在澳洲的奠基石,目前它在四个国家都拥有属于自己的葡萄园。
禾富酒园金牌薏丝琳此酒极具青春活力,淡黄中充盈着亮绿。清新的热带水果口感赋与它活泼、充沛的内涵。最适合与辣味沙拉,微辣泰国料理及用柠檬、胡椒烤制的鱼类搭配。
禾富酒园南澳洲莎当妮橡木的味道与莎当妮葡萄的充分混合带给此酒悠长而干爽的回味,丰富的果味充满口腔,令所搭配的食物更加美味。最适宜与鱼类及泰式香米搭配。
禾富酒园南澳洲黄牌加本力苏维翁深重的色泽,具有显著的李子与浆果的浓郁果香,口感温和而绵软,橡木桶内的陈酿更突出了薄荷与甘草的气味,结构完美而均衡。最适宜与烤肉及蔬相搭配。
禾富酒园总统特选南澳洲设拉子这是一款典型的澳大利亚设拉子风格的代表,深受世界喜爱。扑鼻而来的是混合的水果、巧克力和成熟李子的气息。品质精良而复杂,富含李子、巧克力和泥土般的混合口感。橡木的清香回味更增添了此酒的魅力。最适宜与烤肉和烤马铃薯相搭配。
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