荷兰伊拉斯莫斯大学医学院的研究小组最近发现,经常吃由鱼、红葡萄酒、苦巧克力以及水果蔬菜组成的减肥食品足以延长人们5年的寿命。
据法新社12月17日报道,以奥斯卡·弗兰克为首的研究人员说,这种饮食之所以能够延长人的寿命,是因为它既可以降血压,又可以防止心脏病;坚持这样的食谱可以减少76%的心脏病发病率,女性的平均寿命会延长5年,男性的平均寿命可以延长6.6年。
这个总结了地中海地区风味的减肥食谱包括:每星期至少吃4次鱼,每天饮150毫升红葡萄酒、吃100克苦巧克力、吃400克水果和蔬菜,每天还要吃2.7克大蒜和68克杏仁。
以弗兰克为首的研究人员撰写的这篇文章发表在最新一期的《英格兰医学杂志》上。文章说:“这种饮食可以给人们带来一种舒适和积极的生活,让人们远离各种药片和疾病。”