轩尼诗公司:成立于1765年的轩尼诗公司,是以其创始人李察·轩尼诗先生的名字命名的,现今已是世界销量第一的干邑品牌。
出生于爱尔兰的李察·轩尼诗先生于1745年加入法王的御林军,驻扎在著名的干邑区。干邑区以出产上等葡萄著称,在法国,唯有以此区的葡萄酿造而成的白兰地方可称作干邑,退伍后李察·轩尼诗先生成立了一家专营干邑的公司,其后创建了轩尼诗酒厂。
轩尼诗李察干邑:1996年创制,象征着丰盈的过去与美好未来的永恒联系,是对前人的崇高致敬,也是给予后人的灵感源泉。
家族继承人:
如果可以重新选择,我还会继承家族事业!
莫利斯·李察·轩尼诗先生是轩尼诗家族的第八代传人。
轩尼诗家族远在1765年,就从爱尔兰来到了法国的干邑地区,凭着精湛的酿造技艺和不断追求完美的激情创建了冠以自己姓氏的公司。自1984年入主干邑地区以后,莫利斯·李察·轩尼诗先生身体力行地演绎轩尼诗深邃,细腻而又显贵的一贯形象。他本人拥有一家葡萄种植园,加之对于轩尼诗品牌及品质的力求完美的热情,以及对家族传统的忠诚与坚持,使得他成为干邑地区举足轻重的人物。
对于自己在家族中拥有举足轻重的地位,李察·轩尼诗先生并不这么认为,他觉得只是因为自己有这个姓氏,才让世人觉得他举足轻重,其实是那些在幕后默默无闻工作的人才使得这个品牌一直存在下去,在李察·轩尼诗先生心中他们才是举足轻重的。
作为轩尼诗家族的继承人,李察·轩尼诗先生认为既要继承传统还需要不停地创新。轩尼诗家族的历史悠久,它们现在的品质和祖先们的品质是一样的。但在技术方面,以前是用马车运葡萄,现在更加现代化,是古代没有的。可能这两个方面需要做到完美的结合,欠缺任何一方面都是不完美的。
其实人是有很多梦想的,李察·轩尼诗先生也有其他的想法,比如成为一个音乐家,他喜欢音乐,但是因为自己的姓氏,所以他选择了家族事业。李察·轩尼诗先生说:"如果可以重新选择,我还是会选择继承家族事业,因为我肩负着一份神圣的使命。"
但对于下一代,李察·轩尼诗先生给女儿很大的空间。他表示会不会继承家族事业,他会完全尊重女人自己的决定,关键看她喜不喜欢。而绝不会对下一代的选择施加影响。
专业酿酒人:
我喜欢这个事业,喜欢成为这个事业的主角!
李察·轩尼诗先生1950年出生于巴黎附近的纽埃里(Neuilly),青年时代都是在干邑灵魂的发祥地--干邑地区度过的,这段青春岁月赋予了他日后对于干邑酿造的细腻感性和巨大激情。后来在巴黎大学专修的农业知识,又为他打好了坚实的理论基础。这些宝贵的经验和特质使得几年后,当李察·轩尼诗先生远在西非发展时,便受邀加入声名显赫的家族企业--轩尼诗公司。
刚刚从事干邑事业的时候李察·轩尼诗还是一个毛头小伙子,而他现在已经拥有了自己的葡萄园,但几十年来从事干邑事业的情愫始终没有改变。他现在会酿葡萄酒和干邑,还有非常大储藏量的"生命之水",这些"生命之水"都是祖先们在几百年前就酿造的,现在的轩尼诗李察干邑都是"生命之水"勾兑成的,所以才那么尊贵和华美。
葡萄成熟季节时把质量优异的葡萄采摘下来后,发酵酿制成葡萄酒,经过两次蒸馏才会成为"生命之水","生命之水"有几百种之多。每次调制"生命之水"都要经过七个品尝大师打分,他们品尝之后打完分才能够调制。
2000年李察·轩尼诗先生得了那个年度的最高分,参加评比的人有很多不同的调配方法,每个人把调得最好的干邑交给品尝大师,这个竞争是很激烈的。提及此事,李察·轩尼诗先生露出一脸的自豪:"很紧张!我每次自己调配'生命之水'都非常紧张。但我很庆幸我在那年得了最高分。"
李察·轩尼诗先生对他的朋友说:"我喜欢这个事业,喜欢美酒,喜欢葡萄园,喜欢自己酿造的干邑,喜欢长年在全球的商务活动,喜欢到处跑。这样非常享受生活,我喜欢成为这个事业的主角。"
典型的干邑人:
我的归宿在干邑,我的终点永远是干邑。
全世界只有在干邑地区酿造的白兰地,才能称之为"干邑"。干邑地区一直很神秘和令人向往,干邑地区是个天时地利人和的地方,那里盛产用来酿制干邑的葡萄。干邑地区是个很小、安静和美妙的地方。现在的干邑越来越时髦,越来越热闹,很多欧洲国家的居民都从其他地方迁徙来到那里,因为干邑的美丽、安逸和优美的环境。
那里的人性格非常和蔼可亲,他们从小看着葡萄园长大,对葡萄酒有着深厚的感情,他们世代相传,有着自己的文化和艺术,他们从小就看着自己的家人朋友做干邑,从小就饱受熏陶,有了这种世袭对干邑的激情,这个事业才得以世代延续下去。
李察·轩尼诗先生是个典型的干邑人,在那里成长,受着那里文化的熏陶。
李察·轩尼诗先生喜欢旅游,喜欢去世界各地走来走去宣扬轩尼诗的精髓,但他说:"我的归宿在干邑,我的终点永远是干邑。每次离开时间久了,就会觉得它会离我太远,我会有失去它的一种惆怅。"
不出差的时候,回到干邑,李察·轩尼诗先生喜欢繁忙地工作,与员工沟通,看管和照料自己的葡萄园。轩尼诗的精神强调丰盈的人生,细腻显贵的生活态度,所以花很多时间跟自己的家人在一起是很必要的。
让全世界的人都喝到干邑,这只是李察· 轩尼诗先生的一个梦想。他去往去各地旅游的同时宣传轩尼诗的文化,他希望越来越多的人喜欢干邑。让全世界的人都能理解轩尼诗的文化。
特别是轩尼诗李察干邑,因为这是经过世代人的努力调配而成的,是极品中的极品。这是一款全世界最奢华的酒,更重要的是看它的品质而不是价格,你可以在和朋友聚会的时候喝,可以在抽雪茄的时候喝,可以在和家人分享美食的时候喝。只要你开心,你感觉要喝的时候你就可以喝!(Selina)