说起大不列颠啤酒节，就不得不提一个组织——CAMRA （Campaign for Real Ale），来源于英国啤酒爱好者对传统啤酒酿造工艺的保护运动。而这也是大不列颠啤酒节呈现给全世界的最大的礼物——精酿啤酒。大不列颠啤酒节是世界上最大的精酿啤酒聚会。在这个节日里，您将尽享曾令您魂牵梦绕的真麦芽啤酒、梨子酒和苹果酒，当然还能品尝一两杯啤酒！现场音乐、酒吧问答、游戏、食品和购物，这里的气氛热闹非凡。 
 　　8月1日一早，奥林匹亚展览中心将是人山人海，四周是超过200个酿造作坊和超过450种他们精酿的啤酒的展览台，每届啤酒节期间啤酒厂商都会用心地把展台布置得十分精致典雅，在显眼处，装贴着自己的厂徽，四下一看，宛如万国博览会。这次啤酒节上还有来自国外的梨子酒和苹果酒哦，特别是一种叫着golden ale的啤酒，是时下十分流行的一种啤酒。　　

    作为大不列颠啤酒节重要的一个节目就是参观传统的精酿工厂，了解英国的酒吧文化。原来，上世纪70年代CAMRA成立后，推动了英国对酒的各种律法的改革，由此，激活了英国几百家传统的精酿工厂，更催生了如今渗透到英国人生活中的元素——酒吧的发展。　　

    在展览中心的中央的空地上，组委会将设置许多的圆桌，虽然大家都来自世界各地，互不相识，不过，没有关系，举起你的酒杯喝一杯，就成了朋友了！来这里的很多是CAMRA成员，他们用自己的热情来传承传统的酿造技术，有机会的话，您可以和他们探讨一下欧洲古老的酿酒工艺。在会场，我们还看到了两个身着红色军礼服，胸前挂满勋章的白发老兵，看到他们爽朗的笑容，不禁感慨啤酒节的魅力真是无处不在。

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