华夏长城工业园位于秦皇岛市昌黎县城北,昌抚公路西侧,距京沈高速公路抚宁出口二十公里,北戴河三十公里,交通十分便利。这里东临渤海,背靠碣石,风景秀丽,气候怡人。著名的长城牌系列葡萄酒生产企业--华夏葡萄酿酒有限公司就座落在这里,产品畅销华南、华东、西南、西北、华北等国内市场和欧美、东南亚等十多个国家和地区。
参观项目:
亚洲大酒窖、现代化贮酒车间、进口全自动灌装生产线。其中酒窖是目前亚洲最大的地下酒窖,建筑在地下10多米深处,由数十万块花岗岩石砌成,面积达10999平方米,气势宏伟,四季恒温,酒窖内存有1万余只进口橡木桶,贮存着各年份高档葡萄酒。在酒窖里,您可以了解许多酿酒、品酒知识,还可免费品尝优高档葡萄酒。现代化的贮酒车间、意大利进口全自动灌装生产线,每小时可生产25000瓶优质葡萄酒。
游览项目:
庄园内种植几十种名贵酿酒、食用葡萄和各种水果。游人可亲自采摘、选购各种食用葡萄和水果。人工湖、凉亭等可供游人划船观光或休闲垂钓。建有1000米长的仿真长城,在这里您可以登高远眺,美景佳境尽收眼底,风光无限,其乐无穷。
服务项目:
设有1000平方米的接待服务大厅,餐厅可同时容纳300人就餐。品酒厅、展销厅可品尝各种优质干红、干白葡萄酒,选购礼品酒和旅游纪念品。
长城
巍然屹立在昌黎城北的碣石山,与万里长城飞跃其上的燕山群峰一脉相通,只因远离长城线,在历史上从未修筑过任何长城;时至新的一个世纪到来,华夏人在燕山脚下修起了“长城”,原因在于,这里出现了一个新式的旅游观光景区———华夏庄园……
华夏庄园新修的“长城”,实际上并非真的长城,而是象征式的仿古建筑,为以酿造长城牌干红葡萄酒而远近闻名的华夏葡萄酿酒有限公司在碣石山之麓营建的华夏庄园的景观标志———“世纪长城”。
酒窖
橡木桶陈酿技术是生产高档葡萄酒的主要工艺之一。在陈酿中,葡萄酒可持久缓慢的呼吸到透过桶壁的氧,缓和酸涩单宁成分,使酒体馥郁优雅,丰满醇厚。华夏公司逐年大规模扩建陈酿酒窖,应用中国古代传统建筑风格开山凿石筑起的拱型酒窖,分为A--J十个区,为亚洲最大的花岗岩拱形陈酿酒窖。