收割机上的庄园主和庭院里的母亲
在小镇上的LejardinProvencal餐厅见到Maravenne堡的庄园主Jean-LouisGourjon先生时，他穿一身深色西装，很英俊的法国男士！这家餐厅供应他庄园的酒，浓郁的果味，齿颊持久留香——Maravenne酒庄的桃红葡萄酒和红葡萄酒被列入权威性的Ｈａｃｈｅｔｔｅ葡萄酒指南中，获得“质优价实”的评价。
1980年，刚20岁出头的Jean-LouisGourjon与父母一起买下了当时只有20公顷土地的近于荒芜的Maravenne庄园，此前他们卖掉了原先在罗讷河谷地区没有酒窖的葡萄园。之后，Maravenne庄园在他们的经营下扩大到70公顷，年产量为50万瓶。
1980年以前，Jean-LouisGourjon常常外出旅行，领略世界各地的风情，比如在泰国呆上一个月。可参与Maravenne酒庄的修复、经营之后，他的所有旅行便只有一个目的——工作。他告诉我们，每年3月，普罗旺斯的葡萄树会萌出新芽，小嫩叶随之长了出来；６月初，便是开花期，从绿色串状小花出现起，就可以大致推算出收获日期，一般大约是在100天以后；８月初，葡萄粒基本上饱满了，开始成熟起来，这一过程中，丹宁酸、矿盐、糖份增多，其中糖份的比例决定葡萄收获的日期。种植者通常借助于自己的经验，根据葡萄成熟的情况分批采摘和收割。
Gourjon先生邀请我们入住Maravenne堡，第二天，即2001年9月4日，是他选定的该年度庄园葡萄丰收节——分享收获，总是令人快乐的，何乐而不为呢？
Maravenne堡的旧建筑很朴实，客房通一个露台。晚上，下起了淅淅沥沥的雨，打在露台的桌椅上，就像一段大自然的音乐。听着雨声睡去，一夜无梦。
第二天一早，雨早停了，在露台上呼吸着清新的空气，一位老太太从楼下的庭院走过，招呼我们用早餐。
她是Jean-LouisGourjon的母亲，为我们准备了诱人的法式早餐，特别是那浓淡适宜的咖啡。在院廊的桌边，看着我们掰开面包，抹上黄油或果酱，就着咖啡，全都胃口大开，她开心地笑了。
她说起了20多年前买下Maravenne堡后的忙碌，自豪地夸着自己英俊能干的儿子。平日的白天里，她在酒庄的售酒处向来客推介产品，除了酒，还有蜂蜜等，酒庄所生产的葡萄酒中的35%就是这样直接售出的。
她爱怜地说起失去婚姻的儿子，希望他能够拥有应该获得的美满生活。
早餐后，我们在漫山遍野的葡萄园中采摘葡萄，理解了“收获的喜悦”——仔细地托住葡萄，剪下第一挂，放入篮子，然后是第二挂、第三挂……在太阳底下弯着腰，篮子渐渐满起来，而葡萄的枝蔓依然很长，收获的喜悦则支撑着辛苦。
那天我们再次见到Jean-LouisGourjon，是在一台高大的葡萄收割机上，他身穿Ｔ恤、牛仔裤。收割机在一行行葡萄树上方驶过，机舱中便留了一串串葡萄。我们登上收割机过了一把瘾，还看到了一座崭新的房子——普罗旺斯特有的那种砖红色外墙，游泳池里的水在阳光下格外的蓝。这是Gourjon自己设计的新宅。不久前，马赛一个富有的家族买下Maravenne酒庄的绝大部分，Gourjon和他的母亲留下了新宅附近的６公顷葡萄园，用以每年生产４万瓶高品质的葡萄酒。马赛的买主并不懂如何种植葡萄、如何酿造好酒，Gourjon受托再管理三年Maravenne酒庄。然后，他才能做自己特别想做的事，关于艺术。
祝福这对母子心想事成。
酒庄联合体的优势
那天一大早，在圣特罗佩（St-Tropez）的地中海边感受了干寒强烈的“密斯脱拉风”，我们急急地在小城的巷子里行走。同行的法国食品协会的唐忽然向一辆正在卸货的车跑去——圣特罗佩联合酒庄的总经理Mapuart先生正将葡萄酒送到此地的饭店，他与唐在上海有过推介葡萄酒的合作。
圣特罗佩联合酒庄的葡萄园位于花岗岩和片麻岩质的山坡上，临地中海，不仅有充足的阳光，还有干燥的西风，这一切使这里的葡萄质量很高。出于对自己土地的骄傲，对葡萄和葡萄酒的共同热爱，深知葡萄酒文化推广必要性的圣特罗佩地区八大葡萄酒制造商在1964年决定创立圣特罗佩联合酒庄。制造商在自己的葡萄园内独立酿酒，各具特色。然后在联合酒庄装瓶和销售。
圣特罗佩联合酒庄拥有活跃的贸易网络，在全法国、在地中海区域乃至全世界满足懂得欣赏上乘葡萄酒人士的需要。
联合酒庄设计系列化的酒标：飞禽、走兽、游鱼、静物、风景……定期参加各类行业竞赛并获得了诸多奖牌和荣誉标号。联合经营的优势显而易见，年产量的三分之一出口。
圣特罗佩联合酒庄陈列着不少古代酒器，比如墙上悬挂的陶制尖底双耳储酒罐，尖底的设计是因为在运输船上酒罐是被插在沙子里以防相互碰撞的。这些古老的酒器大多是从此地的地中海域打捞出来的，与酒窖里崭新的橡木桶交相辉映——传承的时空。
每天，有络绎不绝的人来到这里，选酒、尝酒、买酒。
沉甸甸的历史
SainteRoseline堡有着传奇故事：数百年前，Villeneuve侯爵是这一地区的领主，他的女儿Roseline在严寒的冬天常把家里的食物藏在厚大的裙裾中躲过父亲和卫兵的视线分给饥寒交迫的穷人。有一次，父亲起了疑心，他让侍卫打开女儿的裙子，映入眼帘的竟然是芬芳绽放的玫瑰——这便是“玫瑰圣现”的故事。
早在10世纪中期，一名修道士以自己的名字在此地建立了CellrRoubaud修道院。Roseline1300年至1329年间担任该院院长，她去世后遗体一直保存完好并被供奉于此。以她名字命名的SainteRoseline葡萄酒庄的部分建筑与CellrRoubaud修道院是相连一体的。事实上，这里的葡萄园已有1000多年历史，曾是教会的葡萄园，酿制的葡萄酒不仅仅用于教士饮用和弥撒使用，还被谨慎地卖出去，成为教会收入的一个重要来源。
1955年，SainteRoseline酒庄被授予“特级酒庄”的殊荣。
1994年初，BernaldTellaud夫妇拥有了这个有着悠久历史的庄园——大片的橄榄树和葡萄园。为了适应现代葡萄酒业发展的需求，他们对酒庄进行了一系列的改进，酿酒过程采用新型独特的重力法，80多公顷葡萄园中收获的葡萄大多被酿造成上等美酒。
在完成了酒窖的改良和扩充后，庄园主夫妇请数位法国当代著名设计师对已被列为国家级重要保护遗产的城堡及其周围建筑内部结构进行了设计和装修。
入住城堡的那天晚上，女庄园主告诉我们这些来自东方的客人，早在80年代初，她便访问过中国，对中国的古代文明赞叹不已。在客厅里，陈列着不少中国工艺品。
城堡二楼客房很早以前是修道士的住所，门外有一条长长的走廊，从走廊上打开另一扇门，可以直接拾级而下，推开阶梯尽处的那扇门，便是与CellrRoubaud修道院相通的庭院。
整个城堡的内部以白色、米色、浅咖啡色为主，有一种宁静的神秘之感，置身其中，常会有恍若隔世的感觉——想来，应该是沉甸甸的历史使然吧，直到夜很深的时候，还是无法入眠。
第二天早上，打开房间的窗户，听到了葡萄收割机作业时的响声、运送葡萄的拖挂车的行驶声，还有狗吠和鸟鸣。窗下的草地上，有一架色彩鲜艳的滑梯，这是庄园主特意为小孙儿来这里度假而准备的。用早餐的时候，在餐厅置有古董的条几上发现了庄园主当年的结婚照，这样的笑容一直保持到多年以后的今天。餐厅的尽头有一个小型储酒室，庄园的佳酿在此应有尽有……历史是沉甸甸的，人们就是这样承载着历史，迎接未来生活的每一天。
结束普罗旺斯葡萄酒庄之旅后的一段时间，我一直在回味——我真的体会到源远流长、丰富多彩的葡萄文化之根了吗？它远远不是红葡萄酒配野味、白葡萄酒配海鲜那么简单，而是必须用心灵去感受的！下）骤地加大整治力度。现在中心城区不断扩容而道路灯光却不尽如人意，六车道的路灯仅一排，每灯250支光，显得暗淡，夜间交通事故时有发生；一些小路、居民区至今无路灯设施，也亟待改善。“灯更亮”工程既要锦上添花，也需雪中送炭。医院的急诊观察室，上海的儿童门诊，硬件设施大都不尽如人意，亟待提高档次。在物业管理方面，要有政策规范，住宅小区产权房出租为仓库、作坊、加工场，影响小区环境和安全等，都得由权威住宅小区管理条例来明文规定应该怎样，不该怎样。公民如厕，要逐步走向免费服务。公园姓公，要免费开放。交通管理要尽快电子化起来，同国际先进水平接轨，“电子警察”要“普及化”。历史原因造成的铁路仓库要动迁，使之道口畅通。主副食品卫生工作要从源头抓好。要切实解决中小学生中午用餐难的迫切问题……诸如此类的大小事情，关系到千家万户，有的可以近期解决，有的经过努力可以逐步解决。只要我们有与时俱进的精神，是能把实事办好办大的。百姓期待明年市府实事工程能使大家得到更多的实惠。
