黄色象征着富贵、轻快和舒适……啤酒节的主角啤酒的颜色恰恰多为黄色,这种色彩也成了啤酒节的主色调。今年作为奥运的庆功舞台,啤酒节的国际化程度更是达到了历史最高水平,参节的啤酒品牌多达48个,其中新增品牌8个;啤酒大篷14个,新增3个。
培养出不少铁杆节迷
“跟过年一样来过啤酒节,每年都想着盼着,每年都会来乐一把,钱自然少花不了,但是很高兴。”在德国科隆巴赫啤酒大篷喝酒的市民钟先生告诉记者,俗话说“谁家过年还不吃个饺子啊”,啤酒节也一样,每年这个时候即便再忙他也要来逛逛啤酒节,喝上几杯。钟先生告诉记者,他其实不怎么爱喝酒,但是就是喜欢这种狂欢的氛围,每年都会领着几个朋友过来,钱自然也少花不了,“光喝酒就花了3200元,不算什么,就是图个高兴嘛!这是我们青岛人特有的节日,也是我们青岛人的骄傲”。记者采访了解到,啤酒节已经培养出不少铁杆“节迷”,每到啤酒节,很多人都会奔过来,奢侈一把。
“撼山易,想在青岛喝啤酒喝过青岛人,难!”在法国红磨坊啤酒大篷里,向青岛人挑战再次失败的江苏游客程先生垂头丧气地告诉记者,他在青岛有几个很要好的朋友,共同的爱好是喝啤酒,每次来青岛都是不醉不归,他们这几年准备在啤酒节上“崭露头角”,但让人遗憾的是,他们每次都是失败而归。记者采访了解到,很多进大篷消费的游客都是冲着喝酒而来的,“以酒会友”的游客也很多。
48个啤酒品牌来参节
记者从啤酒节指挥部了解到,今年共有德国的柏龙、威麦、碧特伯格、艾丁格、科隆巴赫、猛士、萨温特、威登堡、格力森、德利宝、威兰西斯卡娜、大主教原浆、德国HB皇家慕尼黑、荷兰喜力、英国棕啤、美国百威、艾尔、中国的青岛、燕京等十几个国家和地区的48个品牌的啤酒聚首在啤酒城,啤酒品牌种类之多达到历史之最。
在这48个啤酒品牌中,德系品牌就有32个,占据了参节品牌的大半江山。在这些德国品牌中,参节时间最长的是德国HB皇家慕尼黑,自1994年至今,共参加了15届青岛国际啤酒节,见证了青岛国际啤酒节逐渐“长大成人”的历程。而德国的堡狮龙、德利宝、凯撒、巴伐利亚之星、1831、EKU啤酒、比利时的布鲁塞尔果啤、美国的艾尔啤酒则都是首次亮相啤酒城。在本届啤酒节上,市民和游客品尝到了不同颜色和口味的啤酒。
啤酒大篷打响品牌
48个啤酒品牌、14个啤酒大篷进驻啤酒城,不仅给包括青岛市民在内的广大游客带来美味的享受,同时也给啤酒品牌提供了一个难得的展示空间,对于他们抢占乃至巩固包括青岛在内的全国市场具有重大影响。因此,各啤酒厂商竞相在品牌形象上做足文章;啤酒大篷在啤酒质量、文化活动、大篷装饰、服务水平等方面下足了功夫,HB皇家、喜力、柏龙、科隆巴赫、碧特伯格等世界著名啤酒大篷在啤酒城内举行了一场国际盛会,各国文化和民族风情在本次啤酒节上充分彰显。
记者采访了解到,为保持啤酒新鲜,各大啤酒品牌都在时间和技术上大做文章,力图以最鲜美的口味来打动游客。喜力啤酒大篷有关人士介绍,在该大篷能喝到纯正的荷兰原装进口啤酒,这些啤酒都是经过海上运输一个月后,在啤酒节开幕前一周抵达青岛的。为赢得回头客,各大啤酒品牌以及啤酒大篷开始在综合实力上做文章,除了提供原味的进口啤酒,还提供美味食品,力图抓住游客的胃。除此之外,不少啤酒大篷与我市星级酒店联手培训员工,力图以星级服务留住游客。