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关于葡萄酒的美好回忆

  我一直是不胜酒力的,所以很少沾酒。离酒很远,便没有了大家所说的那种鉴 赏力。英文里“鉴赏力”taste也是“品尝”的意思,大概是说,品尝多了就培养出了鉴赏力。

  因为不爱酒,所以酒出现在我的生活中大多是有些故事的。

  第一次喝葡萄酒还是在小学春游时。我们的老师全是刚出校门的学生,现在想来,应该比现在的我还要青春还要飞扬。大自然的绿色和桃红杏粉,驱使老师们违反校规,让每人喝一小口他们最爱的葡萄酒。新奇地喝下,我只是觉得嗓子不舒服 ,有液体热热地流过。体会了一下做大人的感觉,小伙伴们便四散去小溪边趟水,去杏树下拾“落红”。有点晕有点热的我,发现这种状态下的风景既近又远,既静又动,很美。儿时太多的事已模糊已淡去,已如老片子一般恍若发生在别人的生活 里。而那热热的刺喉的感觉,仍然在草地与桃花杏花间清晰地留驻。

  爱情中总是有酒的。“酒不醉人人自醉”大概最适用于恋爱季节的人吧。那是 我和他认识几个月后的一天,是他的生日,当然会有美食会有烛光,会有烛光中深 情脉脉的眼眸,而且有红葡萄酒。因为忘买起塞工具,记忆中的香就是瓶塞在酒中 晃动的醇香。也许这种不熟练的喝法才是最生活化的,葡萄酒的浪漫情调就这样溶 入了我的生活。今天,当已步入婚姻的我们再回首爱情路时,都珍视着记忆着这瓶酒——或者就是一种感觉吧,不过,这就够了。

  炎热的夏日,身处北京的我仿佛又听到海风飒飒吹来,那是烟台的风。去年这个季节,我被公司委派去烟台学习,在海边的日出中,在月亮湾的静谧洁净中,在夜晚海滨深沉的蓝中,我体味着烟台的淳厚民风和自然美景。欢迎宴会上,做过导游的张小姐让大家品尝当地名产“张裕”葡萄酒,盛情难却,不爱酒的几位女同胞纷纷红酒加雪碧地调好喝下。至今我仍忘不了那种味道,不同于以往的微涩,“张裕”是软的柔的,是清净的又是醇厚的,深深浅浅,淡淡醇醇。而且我发现,这样兑过的酒,其色泽比之浓郁的葡萄紫红,艳丽了些,也清了些,更像年轻的生命,青春的色彩。

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