私下里认为，比较爱酒的人比爱烟的人要可爱一些，无论男女。

　　迎着清风，端着酒杯，就着月色下酒-——这是我们祖先一种比较精彩的活法，在这月朗风清的氛围里，是没有理由不产生贤人骚客的，李白的月下独酌、东坡的把酒问青天，酒成为他们感情的发物，藉着烈气回肠做着生命最根本的追问，酒就喝出了味道喝出了生命。实在不能想象，没有酒这种东西，前贤思想的深度是不是该大打折扣，我们的精神该会是多么苍白。
 
　　我心里一直这样认为，能与酒肝胆相照，喝到旁若无人荡气回肠的是一种境界，这种境界适宜培育英雄。他们大气、豪壮、本质，烈烈酒气烘烤出高洁不甘平庸的灵魂，他们永远鄙视鸡肚小肠的平庸之辈，鸿门宴上，项羽问樊哙，壮士，能再喝一杯吗？樊哙仰脖畅饮，闯帐的壮士在生命的边缘藉着酒与英雄搭上了桥梁，而项羽以酒为镜看见了英雄的面目，惺惺相惜，即使是对手是敌人又有什么要紧？关键是项羽从酒中看见了自己的影子。那样的人曾经高山仰止却是孤绝的，他看不见自己的模样，需要一个映照一个沟通，酒就很容易地成为了镜子桥梁也就成全了一个英雄。英雄的吸引力在于酒总引发着他们的多情，垓下之围时，英雄饮酒唱道，虞兮虞兮奈如何？一个骁勇多情的完美英雄形象丰富着世人的想象。

　　而以酒为生命全部的名士恐怕就只有魏晋的阮籍，那真真是对酒泼了命似的热爱。司马昭夺了天下后，派人到阮籍家想与他联姻，第一次去，阮籍喝得烂醉，第二次仍然这样，等了四十多天，阮籍没有丝毫改变别人只好离开。司马氏看重他的学识多次请他做官，他给予拒绝，但他听说某地有藏了好多年的酒，他又请求出官，据说，他在此地为官开了官场的一个先例，推翻相互封闭的办公场所，把大大小小的官吏集中在一起办公〈这大概是中国官府工作最早的阳光作业〉，阮籍为官做事就这十几天却提高了官吏办事的工作效力，他的政绩曾为世人称道，而其余时间他却在与酒同乐。

　　大概因了他们，酒有着丰厚的底蕴，酒很容易喝出胸怀。男人女人能喝的并不少，这种胸怀要有品味要有格非得人少或者是独处，人一多他们就要或多或少隐藏自己，会喝带有了谋略就变成了闹酒，尽管举止文雅酒质上乘也说不上格。遇上相知或者就是自己，藉着酒后发昏的装态，给自己返童的机会，去掉规范去掉教条〈我们不是正因为规范而使生活呆板虚伪的吗？〉不妨想象在飞翔，回到生命最原本的状态，什么也不说或者一派胡言乱语，这样的酒该会是韵味深远的——确实又可遇不可求的。

　　在我脑海中最有印象的广告画也与酒有关，一只倾斜的高脚杯里，琥珀般的琼浆溢出洒在一只高跟鞋上。现代工业社会，酒不与女人发生关系，酒似乎就失去了味道。爱烟的女人似乎比爱酒的女人要多，各有性格，烟里的尼古丁在于提神，酒里的乙醇在于麻痹人的神经，那种喝酒喝到一定限度仍能屏住意志的，女人似乎比男人强，男人欣赏喝酒的女人也在于此，女人真正酒后失态时肯定是在放逐心灵，那是面对自己的一刻。 烟雾里的人藉着袅袅雾气不过是在制造虚幻来遮掩甚至封锁自己，他们善于揣摩别人的心思却很难交出自己，久而久之，也只能活在自我的世界。

　　爱酒的人不一定会特别喝酒，会喝酒的人夜不一定爱酒。爱酒，爱到一定的境界，本身也是一种境界。我向往这样的时刻，对面坐着不是自己讨厌的人，我们什么都说或者什么都不说，能喝到脸红耳赤步态踉跄，唯一的表情就是笑——这样的时刻会有吗？