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方舟上的啤酒

 “在美国爱达荷州(Idaho)的一个小镇,一天早上,所有人醒来的时候都发现河流干涸了,镇上一瓶可口可乐也没了,汽车的冷却水箱空了,孩子们在哭,却流不出眼泪,马桶的水箱也干了……。上上下下检查之后,大家发现,整个镇上唯一剩下的、可以喝的液体,就是酒。所有人都在那里,渴得快要发疯。”

    这是意大利当红的小说家亚历山德拉-巴瑞科(Alessandro Barrico)的幻想,他开玩笑说,他想写一部这样的小说,书名就叫做《渴》。

    这虚构的场景和苏美人留下的史诗故事《基加美修史诗》(The EpicofGilgamesh)里的一幕颇有几分相似。

    《基加美修史诗》的时间背景是公元前2700年,主角是美索不达米亚平原上的一个国王,这位古巴比伦的乌鲁克城邦(Uruk)之王据说三分之二是神,三分之一是人。照理说,混血的结果通常是二分之一、四分之一,这位基加美修的血统究竟从何而来,让人百思不解,但他的身世却因此而更添神秘。

    史诗上说:“王者威严,谁能比拟?谁人能言,犹如基加美修,我即是王?”王者如何威严那是后话,且让我们把镜头移到基加美修和家人游河的一段插曲。

    彼时不知为何,洪水霎时大作,这几个穿着短裙的苏美人被困在一片汪洋之中。船上没有水,当然也没有可乐,基加美修王和他的家人毫无准备,只能靠船上的啤酒维生。这啤酒不仅解渴,还解了饥。啤酒在后世因为营养丰富而得到“液体面包”的别名,没想到在4700年前的史诗故事里就已经有过实证。

    回头考证一下当年啤酒的酿造方法,还真是跟面包脱不了干系。这些苏美人得先揉个生面团,烤到面团外皮酥了,里头还是生的,再把这半熟的面包切成小块,加上椰枣甜汁或药草混合,搅拌之后放进大瓮里发酵,是为啤酒。

    乌鲁克是确实存在于幼发拉底河畔的一个古巴比伦城邦,公元2000年的英国,甚至有学者认为圣经里挪亚方舟的故事是虚构的,大洪水的灵感滥觞于基加美修王在海上漂流的史诗故事。

    故事在时光的汪洋里漂流,酒精在血液里。时光流逝,有的酒精在传说里挥发成幻象,有的故事在记忆里沉淀为真实。

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