打开一瓶红酒总是有一种不同的感受，一直以为红酒代表了一种生活态度，代表了生活的品质与品位， 在《依莲》的歌声里突然有了一种打开红酒的冲动，找出一支1992年份的红酒，慢慢的把开瓶起子旋入软木塞里，在歌曲的高潮中把软木塞慢慢拔出来， 倒出一杯，并不急着喝， 让它慢慢的醒着，然后透过那绚丽的红打量着我的窝， 仔细辨别着塞子上到底是红酒的味道多些还是软木的味道多些， 很小资的感觉，不过真的很享受。
好心情维持了整整27个小时， 连梦境都是可爱的， 从冰箱里拿出已经醒了27小时的红酒，再次品位，丝绸一样的口感在舌尖流转， 没有了之前的酸涩， 很美好的全新的感觉。
真的是酒如人生， 再打开瓶子的瞬间就犹如婴儿的诞生， 一切都是新的，满是兴奋，满是生涩，之后的每一分，每一秒都在变化中，青涩渐渐退去，慢慢的升华，越来越绚丽，达到顶点，而后渐渐回落，直到最后，不再华丽，不再绚烂，余下的是馥郁与甘醇。
