酒吧应该是夜店中最具争议的场所,也是最难定义的地方。酒吧好像生来就与黑夜结下了不解之缘,它好像是对深夜不归的默许;酒吧是以一种很"文化"、很反叛的姿态出现的,所以,酒吧绝对是"当局者清,旁观者迷"的地方。不去光顾酒吧的人一般都会否认酒吧,理由是它的"不正经";光顾酒吧的人都会肯定酒吧,原因是它的自我、它的随意、它的无定义性!
真的,你很难总结出酒吧应该是一个怎么样的地方,因为它是一个复杂的矛盾综合体:静谧与热闹、粗犷与细腻、杂乱与雅致、摇滚与古典、跃动与慵懒、清醒与梦幻……说不清,说不完,每一个人对每一个酒吧的感受都不同。所以,酒吧也可能是一个自我主观的地方--我有我天地!其实很多人都会对就误解,把酒吧跟酒鬼联系在一起,而实际上,有很大一部分的人泡酒吧就是看上了它的无定义性,把酒轻尝,聊聊天、叙叙旧、发发牢骚,寻找短暂的情感寄托,在一个任意的氛围中,闲情荡漾,都市夜归人的一个藏身之处。