简单的雷司令无疑最适合夏季饮用,却并非适合所有人的口味,下面要推荐几款价格适中的不同品种葡萄酒供您选择:
·2007年份FishEye灰比诺(Pinot Grigio),产地:加州,价格:7-9美元,酒精度为12度。
酒体呈淡淡的银黄色,从颜色即可看出是一款低度、年轻葡萄酒。散发着柑桔、海风的香气。这款酒尝起来带有柠檬香草的味道,清脆、微酸,这种酸度来自发酵过程,并非葡萄不够成熟。评分:85分。
·2006年份Hogue 长相思(美国人称之为Fume Blanc),产地:华盛顿哥伦比亚山谷,价格:8-10美元。
Fume Blanc一词是由纳帕谷葡萄酒先驱罗伯特·蒙达维为Sauvignon Blanc(长相思)葡萄起的别名,当时这一品种在美国不太受欢迎。这款酒带有瓜果、酸橙的味道,非常简单,酒精度低,略带柑橘味。酒精度12.8度,事实上13度以下的葡萄酒都适合夏季饮用。评分:84分。
·2006年份Francis Ford Coppola Presents:Bianco灰比诺,产地:加州,价格:10-13美元。
酒体呈淡淡的金色,说明浆果在树上沐浴了充足的阳光,成熟度高。香气浓郁,成熟的野柠檬夹杂着青草的香气。口感平衡,带有柠檬的微酸。评分:87分。
·2007年份Man Vintners白诗南(Chenin Blanc),产地:南非海岸,价格:10-14美元,这款酒不太常见。
白诗南并非人尽皆知,广受欢迎的葡萄品种,以生长于法国卢瓦尔山谷闻名,但南非也有种植。酒体颜色为银黄色带绿,说明这款酒还非常年轻,初入口时微酸,混合着花香、淡淡的青草、蜜汁味。冷藏饮用最佳。评分:87分。
·2007年份Mulderbosch赤霞珠桃红酒,产地:南非Stellenbosch,价格:12-15美元。
用赤霞珠酿制的桃红酒不太常见。这款酒来自南非Stellenbosch产区,颜色呈现明亮、干净的粉色。这款酒散发着青胡椒、草药味道。喝起来清爽、简单,余味带有可爱的红色浆果味。评分:87分。
·2006年份Perrin珍藏桃红酒,产地:法国隆河坡地区(Cotes du Rhone),价格:9-13美元。
法国卢瓦尔与隆河谷(也称罗纳河谷)是生产干型桃红酒的著名产区。这款酒由著名的Perrin兄弟酿制,呈现深粉色,香气集中,带有干草莓的味道,酒精度低,易饮。评分:86分。