晕、茫、醉……大部分喝酒后的状态形容词，都能用在恋爱中的男女身上，但这样的状态又必须保持在胡言乱语和完全昏睡的界线之前，低度、华丽、甜美，才算得上是情人醉。

　　至于能否做到酒不醉人人自醉，就得看你选的酒能否先夺得她的芳心了。

 

　　凯歌2002年粉红年份香槟　Verve Cliequot Vintage2002

 

　　情挑指数： 两百多年前，凯歌创造性地酿制了世界上第一款粉红香槟，从那时起，她便成了粉红香槟酿制的标准。而2002年对于香槟是一个相当美妙的年份，再加上一定的窖藏期，它在最近才被推出。值得一提的是，这款香槟的酒体结构和新鲜多汁使它具有了至少能够存放20年的潜力，作为情人节礼物，无论是用来庆祝或者收藏都相当贴心。

 

　　年份：2002

 

　　葡萄品种：60%的Pinot Noir、7%Pinot Meunier和33%Chardonnay

 

　　建议搭配：是重口味菜肴的完美搭档，特别适合丰富多汁并且口感浓烈的菜肴。

 

　　伯天尼 阿马荣尼红葡萄酒

 

　　情挑指数： 来自极为浪漫的产区——意大利东北部威尼托省西部的维罗纳区，此地是罗密欧与朱丽叶的故乡。阿马荣尼用在维罗纳区生长了几个世纪的考维那葡萄酿造，浓烈醇厚，结实饱满，可以陈酿到20年或更长时间。这是非常有意大利个性的一款酒，经典、自由、野性！它更拥有自1960年开始至2001年的各个年份的少量存酒， 送上一瓶他/她出生年份的佳酿是何等珍贵！

 

　　年份：1960~2001

 

　　葡萄品种：80%Corvina Veronese，20%Rondinella

 

　　酒精度：15% 建议搭配：最佳饮用温度为18~20℃，用来配一些味浓的肉类或帕马臣芝士。

 

　　法国情人庄葡萄酒　Chateau Valentin

 

　　情挑指数： 来自法国波尔多的贝尔谷产区，既名为情人庄，顾名思义，当然是非常应节的好酒。Merlot与Cabernet Sauvigono的口感也相当香浓美满，价钱适中，亦算是爱情与面包兼得。

 

　　年份：1998 葡萄品种：Merlot、Cabernet Sauvigono 酒精度：12.5% 建议搭配：最佳饮用温度为16~22℃，最佳配食是烧肉和烧海鲜。

 

　　蜜桃味绝对伏特加ABSOLUT APEACH

 

　　情挑指数： 为什么要挑绝对伏特加？作为最清纯无瑕而又最变化万千的酒，它绝对能衬得起你的深情对白。而蜜桃味除了讨好的外形，还有甜美的口感。如果亲手调一杯以她为名的鸡尾酒，更是最煞人的情人节绝招。

 

　　推荐配方：将3份蜜桃味绝对伏特加、2 份白橙皮、3份酸橙汁，与冰块共同摇匀后，将酒液滤入冰镇的鸡尾酒杯中，再加上柠檬角作装饰即可。魅惑的深粉红色，口感柔滑温和，最适合风情万种的你。

 

　　文君酒 　

 

　　情挑指数： “一二三四五六七八九十百千万。”这便是有名的相如家书，但卓文君却为这封少了个“亿”（忆）的家书悲从中来，挥毫疾书了著名的《怨郎诗》。 司马相如与卓文君之间的感人的爱情故事，之所以千古流传，并经常成为文人墨客笔下的素材，除了因为这一对爱得够轰烈，更因为他们的情书写得实在才华横溢。作为中国名人中有史可查的最早卖酒人，文君的名字自然是最好的美酒广告。而在去年华丽登场的文君酒，亦当属情人节酒单之列，而且是古典型的爱情大片。

 

　　酒精度:52% 威迪庄园粉红仙粉黛　Wente White Zinfandel 情挑指数： 选择仙粉黛作为情人节用酒，除了因为它同样有可爱的粉红色外，还有一个原因是，它的香气醉人，但酒精浓度并不高，两个人喝一瓶，正好能达到微醺的状态。虽然仙粉黛源自于法国，但它现在已成为美国最具有本土特色的葡萄品种之一，来自加州威迪庄园的粉红仙粉黛，拥有不错的性价比。

 

 

 

　　年份：2002

 

　　葡萄品种：100% Zinfandel

 

　　酒精度：12%

 

　　建议搭配：温度最好在7℃~10℃。适合与清淡的海鲜和鸡肉，淡味型中餐菜肴配食。

 

　　Champagne Philipponnat Brut Reserve Rosee 菲丽宝娜粉红香槟

 

　　情挑指数： 粉红香槟理所当然地成为情人节的五星之选，而来自历史最悠久的香槟庄园——菲丽宝娜的粉红香槟绝对值得推荐。这个享有盛名的庄园在法国香槟区的核心地带拥有五个世纪的酿酒历史，并早在路易十四时期就已被指定为皇室用酒，高贵典雅的气质和清新自然的口感令她成为鉴赏家的宠儿，想必也能得到挑剔的她的欢心。