农历七月初七的夜晚,天气温暖,草木飘香,天上繁星闪耀,一道白茫茫的银河横贯南北,银河的东西两岸,各有一颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵牛星和织女星。相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。世间无数的有情男女都会在这个晚上,对着星空祈祷自己的姻缘美满。
此时,共饮一杯“长相思”(sauvigon blanc),柔情似水,爱意绵绵。
长相思(sauvigon blanc),又名白索味浓、白苏维翁,原产于法国,是法国波尔多以及卢瓦河谷主要栽培的白葡萄品种,在葡萄酒新世界新西兰(尤其是马博罗地区)也有上好表现而受到葡萄酒爱好者的追捧。
该品种适合在冷凉地区种植,其香气独特,酸度较好,比较适宜于搭配亚洲美食,尤其是海鲜以及具有香辛的餐食。
《品位》特邀了几位嘉宾在北京国际艺苑皇冠假日酒店的香槟吧品饮了几款“长相思”,浪漫的氛围、晶莹剔透的酒具以及良好的服务,与雅致的美酒相得益彰。