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博哈特美人2015年葡萄酒(La Fleur de Boüard ) 商品货号:01JN013-15 |
商品品牌:ASC精品葡萄酒公司 |
酒圈售价:¥439元 |
酒圈会员:¥350元 |
用户评价: ![]() |
博哈特美人2015年葡萄酒(La Fleur de Boüard )
葡萄酒评分详解 | 狂疯大作,ASC全场满就赠 |
品牌 博哈特美人红葡萄酒 | 评分 WA92分 |
葡萄品种 小维多 赤霞珠 梅洛 | 年份 2015 |
产地 法国 | 酒精度 N/A |
产区 拉兰德庞马洛法定产区 | 容量 750ml |
口感 酒体丰腴,单宁如丝般柔顺,回味持久 | 香味分类 浓郁的黑巧克力与浆果芬芳 |
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产区: 拉兰德庞马洛法定产区 Lalande de Pomerol产区位于Pomerol产区的北部,由一条叫“Barbanne”的小河流分隔开来。只有Lalande de Pomerol村和Neac村的葡萄园地属于Lalande de Pomerol产区。它是由加龙河右岸地区以园地地质特性和地理位置而闻名的产区。被西南面的一道山丘保护,Lalande de Pomerol产区的葡萄园地享受着充分的光照,水热条件都非常有利于葡萄的成熟。产区的土质与Pomerol类似,但铁氧化物含量特别丰富,有“铁矿渣之土”之称。土层中还含有坚硬的脱碳酸钙石,红花的石英,火石和花岗岩,粘土和粘土砾石混合的土质位于产区北部,西部出现越来越多的沙质成分。 |
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赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积最大的红葡萄品种. |
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梅洛(Merlot) 是波尔多红酒葡萄品种之一,红葡萄酒的公主,产量大而且早熟,果香浓郁,酸度低,单宁柔顺。 |
法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
——产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——是最低档的葡萄酒,作日常饮用。
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——不得用欧共体外国家的葡萄汁
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——酒瓶标签标示为 Vin de Table
酒圈售价: ¥1390元
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