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格兰菲迪12年威士忌(GLENFIDDICH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY) 商品货号:04WSJ22 |
商品品牌:北方京糖 |
酒圈售价:¥299元 |
酒圈会员:¥269元 |
用户评价: |
格兰菲迪12年威士忌(GLENFIDDICH SINGLE MALT SCOTCH WHISKY)
品牌:格兰菲迪 | 分类:威士忌 |
原产地:苏格兰 | 酒精度:40% |
容量:700ml |
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格兰菲迪单一纯麦威士忌产自苏格兰高地格兰父子(William Grant & Sons)旗下的格兰菲迪酒厂。1886年创始人威廉格兰 (William Grant)凭借20多年在酒厂工作的经验,率领全家人在苏格兰高地斯佩塞(Speyside)地区建立了格兰菲迪酒厂。一百多年来,酒厂始终为家族拥有并经营,传承5代,始终坚持百年不变酿造顶级威士忌的传统技艺。 |
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在苏格兰高地斯佩塞地区的达夫镇(Dufftown),历史仿佛凝固。在这块汩汩山泉流过的高地上,工人们仍然采用和130年以前不变的工艺来生产,他们只选用优质饱满的大麦作为原料,必须采用当地的清纯甘冽的乐比多(Robie Dhu)泉水。大麦的发酵工艺类似于啤酒的酿造,麦芽汁用苏格兰特有的泥炭烘干,烘干后的大麦被碾碎成颗粒状,与热水混合成为麦芽汁进入蒸馏器,经过两次蒸馏以后得到的酒液被移入橡木桶,在那里最少经历十二年的熟化,在熟化过程中,每年会有约2%的酒液从橡木桶中挥发出来,人们尊称为“天使的奉献”。苏格兰高地独特的土壤和达夫镇的气候使格兰菲迪卓然出众而成为世上唯一,大自然赋予的灵性令这块土地酿造出独一无二的美酒。格兰父子家族所传承的,一百三十年以来对卓越、专注与完美的不变追求更是格兰菲迪杰出品质的保证。 |