商品货号:04JJ02 |
商品品牌:北方京糖 |
酒圈售价:¥82元 |
酒圈会员:¥60元 |
用户评价: |
杰彼斯(钻石)金酒(GILBEY'S GIN)
品牌:杰彼斯(钻石)金酒(GILBEY'S GIN) | 分类:露酒 |
原产地:英国 | 酒精度:40% 容量:750 ml |
原料: 水、100%谷物蒸馏液、十种草本植物
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口感 : 滑顺香甜的口感,散发出多重丰富的浓郁蜜桃风味 |
金酒诞生于17世纪中叶,是由荷兰莱顿大学的医学教授西尔维斯(Sylvius),首创。最初是作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。金酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种,一般是将其包于纱布中,挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时,其味便串于酒中,或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中,一周后再回流复蒸,将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状,加入酿酒原料中,进行糖化、发酵、蒸馏,以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制金酒,如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而准确的配方,厂家一向是非常保密的。 |
世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers。 |