山地文雪莉半干葡萄酒(Sandeman Medium Dry)

葡萄酒种类 雪莉半干葡萄酒	国家 西班牙
产区  西班牙--- 安达卢西亚-赫雷斯 Andalucia-Jerez	葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 巴洛米诺(Palomino)	年份 N/A
容量 750ml	酒精度 15%
口感 口味柔和。令人愉悦的坚果甜味,回味干净	香气 气味芬芳,呈现琥珀色

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品牌介绍 Brand introduction

 

品牌：山地文Sandeman Sandeman山地文是葡萄牙品牌，山地文雪莉产自西班牙。今日山地文酒窖是葡国最大的酒窖之一，现存酒量达3000万公升，绝大部分装在橡木桶内，日积月累橡木香味逐渐被酒吸收。在酒窖内有一个小房间，内存近万只瓶装酒。这是储存多年的极品，每瓶约合人民币4万元以上。酿造最久的年代是1904年。此酒不外销，只有1980年以后酿造的酒才销售。在葡国和一些欧洲国家里，家中存有波特酒是身份地位的标志，如果以波特酒款待朋友，表示对客人的尊重。

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葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION

 

巴洛米诺(Palomino)  　　属白葡萄品种，是一种与西班牙赫雷斯（Jerez）地区所产的雪利酒（Sherry）联系最密切的葡萄品种。通常来说，在西班牙以外的地方，它的重要性在不断下降。根据现有记录，几乎可以断定该品种原产自安达路西亚（Andalucia），并且有可能是以阿方索十世（King Alfonso X）的一位骑士名字来命名的。在各种帕诺米诺葡萄中，“Palomino Fino”曾经只在桑卢卡尔一德巴拉梅达（Sanlucar de barrameda）周围地区种植，如今它已经成为最适合酿制雪利酒的葡萄品种，因为该品种具有过去广泛用于酿制雪利酒的“Palomino Basto”或“Palomino de Jerez”所不具有的特征。

 

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温馨提示 WARM PROMPT

 

 

• lzg9644发表于：2012-02-09 04:00:45

  以前喝过皇家麒麟雪梨酒感觉不错，这次定了两瓶山地文半干雪梨，酒到了就迫不及待的打开一瓶，酒色显淡琥珀色有坚果和水果的混合香气，入口酒体厚重，香甜兼备但不腻，后段有轻微的辛辣味，酒从口到下所过之处有温热感证明酒精度的含量，小口干品比较有味道，香甜润滑。总之比较适合喜欢甜口味的朋友

  

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• zhangzhi1016发表于：2011-09-19 18:02:58

  这款酒冰镇着单喝，应该很不错。等明年夏天的时候，再体会下吧

  

  ：）

• zhangzhi1016发表于：2011-09-19 17:13:57

  7月份喝掉的，没有冰镇。
  
  配餐是川菜。酒体满结实的，酸度很低。开瓶初闻有果香，入口层次简单，柔顺。回味有淡甜的感觉。40分钟后，慢慢的酒精感开始体现。后劲很大，不知不觉就有点发晕。
  
  结论：作为佐餐酒，真的很不错。应该是sandman系列里餐酒级别的雪莉吧。

  

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• zhangzhi1016发表于：2011-05-24 01:23:19

  您好，请问订单2011051649546怎么还没有发货呢？

  

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• zhangzhi1016发表于：2011-05-17 05:55:17

  Sherry是西班牙酿造代表，Port才是葡萄牙的酿造代表。1个国家是邻国，地理环境、饮食习俗都很接近，葡萄牙人做的Sherry没什么奇怪的。
  
  
  印象里最正宗的Sherry的橡木桶陈化的步骤，也必须用英国的酿造过威士忌的酒桶。

  

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