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帝萨诺(芳津杏仁味)力娇酒酒伴50ml(DISARONNO LIQUEUR)(积分兑换使用)
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力娇酒描述介绍:
芳津杏仁味力娇酒(AMARETTO DISARONNO)力娇酒实际上是一种含酒精的水果酒。它的基酒包括:白兰地、金酒、朗姆酒、威士忌以及其它的蒸馏酒和香料;另外,还有2.5!%以上的糖浆。力娇酒一般都很甜。力娇酒主要分天然色泽的水果酒和无色的植物酒两种。后者如果有颜色也是加进去的。力娇酒有天然的助消化作用,所以多在饭后饮用。因为它的甜度高,因此成为很多种鸡尾酒不可缺少的原料。事实上,很多人都觉得仅以数滴力娇酒就可以使一杯鸡尾酒变成风格各异的美饮。另外,力娇酒还在烹调、烘烙,做冰淇淋、布丁以及一些水果拼盘、甜点上起调味作用。
帝萨诺Disaronno介绍:
这种很受欢迎的甜酒并不是由坚果而来。其实,它是用米兰西北果园里一种类似杏的苦味果实调味而成的。这就是为什么这种甜酒被称作Amaretto(意大利语的意思是有点苦)。人们把它当成是杏仁甜酒的另一个原因就是当地有一种杏仁饼干叫做Amaretti。
关于Amaretto还有一个故事。当然,这也许不是真的,但是人们却乐于接受。1525年对于意大利Lombardy的人们来说是可怕的一年。饥荒和战争使当地人穷困潦倒。一个年轻画家,达芬奇的学生Bernardino Luini在米兰附近的一个村庄的(Saronno)避难所里画壁画。他邀请他居住旅店的老板娘当壁画中的模特。老板娘是个年轻的寡妇,养育着两个孩子。虽然没有钱,但为了表达她的谢意,她用女儿从附近果园摘的浆果制作了一种饮料做礼物。她把浆果、草本植物和酒精混合起来,还有…(其他的就是历史了)。这种饮料类似一种春药,也是一段恋情的开始。Luini后来成为一个著名画家,而那个年轻的寡妇却没有留下任何线索,但她的肖像却永远留在了Saronno教堂的壁画里。
这种饮料的配方就这样一代代地流传着。1807年,Carlo Dominico Reina在他的药店里开始销售这种甜酒,他的签名直到今天还留在酒瓶包装上。1939年,Amaretto Disaronno开始了商业化生产,以一种独特的扁方型包装销售。 Amaretto Disaronno甜酒呈琥珀色泽,有独特的杏仁和草药芳香,肉桂、薄荷和香草的气息。这种甜酒酒体厚重,浓浓的糖份与杏仁的苦味天然和谐,它不需要陈酿,只需要在不锈钢容器里融合一段时间。
Amaretto Disaronno在美国市场上很受欢迎,它可以作为餐后酒饮用(加冰或者调制鸡尾酒)或被用于甜点里。当然,Amaretto Disaronno的成功引起了很多厂商的效仿,虽然没有原版那样复杂却很便宜,但无论如何,只有Amaretto Disaronno才是真正的经典。
力娇酒属性:
类型:力娇酒
产地:法国
容量:50ml
酒精度:28度
成份:白兰地,金酒,朗姆酒,威士忌,蒸馏酒,香料,糖浆
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