埃德华兹莎瑞斯干红葡萄酒(Luis Felips Edwards Pupilla Shiraz)

酒圈点评：空加瓜谷的西拉，是这个产品最有代表性的葡萄，需要爱好者重点关注，在此酒圈网做推荐。

品牌 埃德华兹菩裴拉莎瑞斯干红葡萄酒	葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 西拉（Syrah/Shiraz）	年份 NV
产地 智利 科查瓜山谷	酒精度 N/A
酒庄 埃德华兹酒园	容量 750ml
口感 清爽，而回味中有新鲜果酱的余韵	香味分类 蓝莓和黑布朗的成熟果香

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酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION

 

酒庄：埃德华兹酒园     被誉为智利葡萄酒“新生代大师”之一的埃德华兹先生采用19世纪末法国的葡萄植株，附以澳州知名酒园本富极富经验的红葡萄酒酿制学家在技术上的鼎力支持，在智利的克卡瓜山谷创建了独具特色的埃德华兹酒园。此酒得利于这里得天独厚的葡萄生长条件，大多数植株生长在山坡上，使其更充分地沐浴太平洋的习习海风，和夏季绝佳的日照。这些因素共同造就了埃德华兹的款款佳酿。

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葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION

 

西拉（Syrah/Shiraz）     西拉又称设拉子，穗乐仙，起源于法国罗纳河流域的一种葡萄，当地用于酿造A.O.C红酒。适合温暖的气候，可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香（尤其是紫罗兰香味）及浆果香味为主，成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。 设拉子是红葡萄中的王子，比嘉本纳沙威浓更劲力，更具藏酿价值；完全成熟时，如上等黑品诺一样质地柔滑而浓郁。在澳大利亚称为Shiraz，尽管其与法国的Shiraz属于同一种葡萄，但澳大利亚葡萄的口感比法国Shiraz混合酿制的葡萄酒，诸如隆河地区的阿维尼翁红更为丰富，成熟，酒体更为丰满。很少有澳大利亚的酿酒商不酿制一些Shiraz种类的葡萄酒的。此种葡萄是澳大利亚种植最广泛的种类，在年份尚浅之时喝口感诱人，但也非常适于珍藏多年。

 

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等级介绍 LEVEL INTRODUCTION

   

智利葡萄酒的分级：
VARIETAL ：只列葡萄名称，这是最基本的酒。
RESERVA：珍藏级，红酒是由橡木桶储存过的，酒质和风味比前述的酒丰富而质优。
GRAN RESERVA：极品珍藏，使用更多，更新的桶，储藏的时间较长，素质也更上了一层楼，很多酒厂都有这类酒。
RESERVA DE FAMILIA：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的葡萄酒，也可能有类似的方式来表达，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表特殊的出品。

 

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温馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

• zhangzhangjun发表于：2012-04-13 05:44:33

  生产时间我这个是2011年的

  

  智利在南半球，季节和我们是相反的，葡萄收获时间在上半年，埃德华兹系列在酒圈网销量巨大，投诉率几乎为零，请您放心饮用，用过后如果您填写酒评，还会获得酒圈网积分，谢谢您的参与。

• zhangzhangjun发表于：2012-04-13 05:43:28

  有木塞吗？我那个是铁皮的，颜色不是太正常，我到了一点放在太阳下，现在都不坏，不变色，不知是不是真的，我是一个忠实的消费者呀，

  

  埃德华兹的流行系列产品，全部是螺旋盖的，新世界葡萄酒有很多使用螺旋瓶盖，您不用因为这瓶酒售价低廉就怀疑他的品质，谢谢您的参与。

• czb203发表于：2012-04-05 17:55:58

  酒色为深紫红。
  酒香带有水果气息，最好醒酒20分钟以上，独饮一瓶不上头。
  酒体中度，酸度与甜度配合得不错，单宁适中，有留香。总体不错，此价位值得购买尝试。
  酒瓶比较现代气息，金属螺旋盖。

  

  谢谢。

• fugue发表于：2011-12-02 05:04:50

  酒圈网选择的快递EMS实在烂。再也不敢在这里买酒了。

  

  看来ems服务在安徽的服务真是不行，将物流外包确实很难做到面向全国提供均衡服务，酒圈网客服随后会联系您，给出适当的解决办法让您满意，谢谢您的留言。

• butler发表于：2011-11-26 06:07:47

  喝完以后嘴唇牙齿全是深紫色。。。

  

  因为葡萄酒富含色素，葡萄酒中也富含色素，所以喝葡萄酒的同时，饮用矿泉水是比较流行的办法。

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