酒庄：干露酒厂

    干露酒厂在世界范围内的知名度迅速上升。1994年10月，干露酒厂成为在纽约股票交易所第一家上市的智利酒厂。1997年，他和法国波尔多最著名的酒庄－Baron Philippe de Rothschild，成立了联合酒厂。 干露有着众多品种，他们都是智利酿酒界的最佳之选。良好的种植环境和出色的工作人员的完美结合，使得他们能酿造出在国际上倍受称赞的好葡萄酒。其著名酒中包括魔爵卡本妮苏维翁红酒，它一直跻身于智利最佳葡萄酒之列；另一款非常出色的红酒为费加罗之恋，它是和波尔多慕顿酒庄(Château Mouton-Rothschild)的合营酒厂出产的；还有红魔鬼系列，物超所值；干露系列，价廉物美。干露向人们证明了质和量能和谐统一。

长相思（Sauvignon Blanc）

又名白苏维浓，用它所酿制的葡萄酒的特色是清爽，芳香，高酸度。主要味道：番石榴，青苹果，新刈的青草，黑醋栗苞芽，香草。
主要产区：出身于法国的Bordeaux(波尔多)与Loire(罗瓦尔河流域)，并于加州，纽西兰，智利，澳洲等地广泛种植。
长相思的气味基本是果香系以及草本的特色，有很重的青草或蔬菜气息。不甜的酒比较清脆简单，适合搭配海鲜类的菜，特别是生蚝、生鱼片，清蒸鱼类这样的菜肴，而和气味清淡、加油料理的食物（例如说生菜沙拉或海鲜冷盘）搭配，也不会喧宾夺主，掩盖了食物的气味，酸味比较高，能稀释油脂，带来爽口的口感，和口味浓郁的中菜也配也是满不错的选择。