Chateau Ste. Michelle(圣密夕葡萄园或者圣米歇尔酒厂)成立于1934年，其酿酒历史可追溯至美国禁酒令解除后，始于西北部初次尝试酿酒。不断领导创新葡萄栽培技术的的 Chateau Ste. Michelle，是美国华盛顿州古老的酒庄，直到 1950 年代，才开始于哥伦比亚山谷内种植适合酿酒的葡萄品种，并于 1967 年在酒评家 Leon Adams 及加州传奇酿酒大师Andre Techelistcheff 的鼓励下，酝酿了第一支以圣米歇尔城堡为名的品种酒。Chateau Ste. Michelle生产的酒品数量庞大且种类繁多，包括：霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在许多国际大赛中，赢得专业人士好评 ; 其中 Cold Creek、Indian Wells 和 Horse Heaven 葡萄园酒更是代表之作。酒厂并荣获 Wine Enthusiast 评选为 2004 美国年度风云酒厂。