酒庄： 穆加酒庄

穆加酒庄（Bodegas Muga）位于西班牙里奥哈（Rioja）葡萄酒产区，是该地区知名的酒庄之一，一直由穆加家族（Muga Family）经营和管理。
穆加酒庄坐落于历史悠久的里奥哈哈罗火车站小区（Barrio de la Estacion de Haro）内，该小区是里奥哈地区众所周知的酒庄区，因靠近哈罗火车站，故而取意于此。
慕佳酒庄的葡萄园位于里奥哈的上里奥哈（Rioja Alta）产区，享有独特的风土条件，不但有优越的地理位置和良好的朝向，同时还受到地中海气候、大西洋气候和大陆性气候的多重影响。园中的土壤主要是由富含石灰质的粘土组成，这里出产的葡萄成熟期更长，风味物质更浓郁。慕佳酒庄的总面积为200公顷，其中葡萄园占地150公顷，主要种植着丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）、马士罗（Mazuelo）和格拉西亚诺（Graciano）等红葡萄品种，以及维奥娜（Viura）和玛尔维萨（Malvasia）等白葡萄品种。

 丹魄（Tempranillo）

    丹魄葡萄的果实皮厚粒小，果串较大而且排列紧密，属于相对丰产的葡萄品种。较高的产量也降低了丹魄果实的颜色浓度、果味浓郁度和酸度。与其他品种相比，丹魄开花和成熟都较早。丹魄对有风和极端干旱的环境非常敏感，也容易受到白粉菌和葡萄顶枯病等病害侵染，但对灰霉菌有一定抗性，不容易因受感染而腐烂。

歌海娜(Grenache)

    歌海娜开花较早，但是成熟期较晚，因此比较适合在温暖的环境下种植。它容易被霜霉菌、拟点霉菌和灰霉病等感染，也容易出现细菌感染导致的葡萄藤坏死、葡萄蛾侵蚀和成熟不均等问题。不过，歌海娜有很好的抗旱性，对埃斯卡病等感染枝木的病害也有良好抗性，这也许就是大部分歌海娜葡萄藤都非常长寿的原因。

歌海娜的果实可以凝聚很高的糖分，酸度温和适中，但产量过高会稀释果实风味和颜色。无论是在偏酸性土壤、砂土、石砾土，还是石灰石土壤中，歌海娜都能很好地生长。若想要得到高品质的歌海娜，最好采用灌木式种植，修剪短枝，并适量添加镁元素。