酒庄：圣达美隆

    圣达美隆位于波尔多的右岸，以种植梅乐（Merlot）葡萄为主，是波尔多最大的著名法定产区。区内酒田达5千多公顷，拥有酒庄近一千二百个。圣达美隆和宝物隆（Pomerol）虽在1855年都没有一间入围当时的列级名庄（Grand Cru Classe），但没有人会否认这两区出产当今波尔多最好最贵的酒。大家知道十九世纪时波尔多酒最大的买家都来自巴黎、伦敦和美国，而波尔多市在左岸和美度区、格拉芙区同居一岸。当时，吉隆河上并没有高大的桥梁，只靠渡轮过岸。要去右岸的交通很不方便，所以大部份来访酒商都集中在左岸活动。左岸酒被大家认知的程度较右岸深得多。因此，右岸酒才没有一个出现在当年（1855年）的评级中。 

　　美度分级一百年后的1955年，圣达美隆也开始了列级名庄分级制。他们将名庄分成三大级别：第一级叫： Premiers Grand CruClasse ，在第一级中又分成 A 组和 B 组；第二级叫：Grand CruClasse；第三级叫：Grand Cru。根据每个庄产品的质量，约每十年修改一次，上一次修改是1996年，但一级名庄的A组两名庄历年来也只有白马庄和欧颂庄稳坐皇位。