酒庄：鲁芬诺酒庄

     鲁芬诺酒庄位于意大利托斯卡纳（Tuscany）基安帝（Chianti）内，是世界上最著名和最受追捧的意大利酒庄之一。它是第一个将基安蒂葡萄酒（常灌装在稻草缠绕的细颈瓶里）带给世界人民畅饮的酒庄。
    该酒庄于1877年由埃拉里奥·鲁芬诺（Ilario Ruffino）和莱奥波尔多·鲁芬诺（Leopoldo Ruffino）创立。酒庄建立后的严格管理使其声望如日中升，成为当时意大利的名庄。1913年，酒庄转卖给了弗伦纳里（Folonari）家族，自此，酒庄进入了一个新的发展时期。在弗伦纳里家族的管理下，酒庄变成了一个极具活力的现代酒庄。1927年，鲁芬诺酒庄迎来了一个特殊的年份，这一年，该酒庄首次推出了Riserva Ducale。1930年，鲁芬诺酒庄从托斯卡纳地区最大的酒庄发展成为了意大利最重要的家族经营酒庄。在接下来的几十年里，在弗伦纳里家族的不懈努力下，酒庄不断发展和壮大，迎来了一个又一个具有历史意义的年份。2000年，弗伦纳里家族的马尔科·弗伦纳里（Marco Folonari）和保罗·弗伦纳里（Paolo Folonari）接手鲁芬诺酒庄。如今，酒庄由马尔科·弗伦纳里和保罗·弗伦纳里及他们的儿子共同打理。
    经过多年的扩张，该酒庄拥有8块葡萄园，占地630公顷，是基安帝地区最大的葡萄园拥有者。这些地区阳光充沛，气候温和，十分适合酿酒葡萄的生长。 鲁芬诺酒庄出品的经典酒款是鲁芬诺基安帝干红葡萄酒（Ruffino Chianti），此酒在本世纪初便出口到各国，成为托斯卡纳的大使。这款酒口感新鲜舒适，未受到木质老化的影响，因此它保持着新鲜水果的香气。随着葡萄园的扩大和种植品种的增加，鲁芬诺酒庄的酒品越来越多，现已达30多种，为全球葡萄酒爱好者提供了更多的选择。总的来说，该酒庄出产的葡萄酒芳香四溢，易于入口，口感柔顺怡人，是与亲友们共饮的绝佳珍酿。

 灰皮诺(Pinot Gris/Pinot Grigio)

 　 这只有活力的葡萄品种是皮诺葡萄家族中的一员，颜色是粉红中带灰的灰皮诺，需要深层土壤来种植。14世纪，灰皮诺从法国来到匈牙利的巴拉顿湖区域。在法国的阿尔萨斯、奥地利、德国，灰皮诺被用来生产气酒（Spatlese）和Auslese红酒，这两种酒都是最高品质的出品，富含灰皮诺精华，带有可人的辛辣味及少许酸性。现时灰皮诺（PinotGris）被更多人认识为PinotGrigio，其主要生长在意大利北部的葡萄产区，该区域普遍生产轻至中度的葡萄酒.雷司令葡萄是上好的白葡萄。没有任何一种白葡萄能像威士莲那样具有如此的多样性。