贵为香槟，收藏与鉴赏是第一位的。但不开瓶的香槟绝不是好香槟，这里为你珍选的十余款名贵香槟，相信在这个季节会成为你某次聚会的主角，当然，只要你有足够的开瓶理由，它就会为你带来深度迷醉。
法国酩悦粉红魅惑礼盒
The Moet RoséIndulgence Coffret
法国酩悦粉红魅惑礼盒
开瓶理由：它的容量相当于4瓶普通规格的香槟。法国酩悦香槟是唯一一家生产Jeroboam(3L)大瓶粉红香槟的酒庄，它们十分珍稀，酿制量仅占葡萄收成中极其微小的一部分。以它所做的礼盒全球仅限量75套。
品评：法国酩悦粉红香槟呈现晶莹剔透的粉红色，糅合了紫色及红色的绯红色调，令人一年四季都流连在盛夏的果实中，灵动而浓郁的果香孕育出饱满的圆润口感，同时依然保持着清新洋溢的活力，异常难得，贵乎稀有。
玛姆克拉芒香槟
Mumm de Cramant
玛姆克拉芒香槟
开瓶理由：玛姆酒庄曾与F1赛车签约，而玛姆香槟则是赛事结束后，优胜车手庆祝胜利的“御用”香槟。此款是玛姆庄园的尊贵酒款，酒标艺术性地附上一张折角的名片。
品评：采用了来自著名香槟地区小镇克拉芒(Cramant)特级葡萄园的霞多丽(Chardonnay)品种，品质轻盈优雅，气泡稠密细致，有新鲜青柠、柚子的香气，口感细腻，清爽怡人，有着浓郁的水果味道，是女士们的最爱。
法国酩悦香槟
Moet & Chandon Brut Impérial Champagne
法国酩悦香槟
开瓶理由：拿破仑、亚历山大一世、全俄罗斯皇帝、弗兰西斯二世、奥地利皇帝以及普鲁士皇帝以及当时国王最宠幸的蓬巴杜夫人都是酩悦香槟的忠实拥护者，也是2005年唯一入选《商业周刊》全球百强品牌的香槟酒品牌。
品评：是一款非常活泼的香槟，散发着蜂蜜、干果与烤土司的香味，口感清澈圆熟甘美馥郁，若搭配酱料清淡、口鲜味美的海鲜，或是略带甜味的粤菜系都是不错的选择。
玛姆红带香槟
G.H. Mumm Cordon Rouge
玛姆红带香槟
开瓶理由：当年，拿破仑为了表彰手下的卓越功勋，于1875年，在玛姆香槟的瓶身贴有耀眼的红色绶带，你也可以在F1赛场礼仪小姐的服装上看到这个标志。
品评：此款是由77个优质葡萄园的精选葡萄搭配酿造，有着丰富的柠檬，柚子、香草和桃子的香气，配合味蕾上浓郁的坚果、奶油味，使得整个口腔非常饱满丰润。
