萨拉莫世家（Sella&Mosca）的四款葡萄酒——事实上只有三款美酒，一款则是给我们带来了很好的借鉴，知道了什么样的葡萄酒是变质的。
第一款：凯泰：莎当妮2000
从酒杯里观察，该酒体为淡黄色，闻起来则有一种甜甜的感觉，是我从来未闻到过的，所以我从一开始就喜欢上了她-就象一个活泼可爱的小女孩一样，给人甜美的感觉，让人不由自主的喜欢上她。轻轻摇晃后，则形成酒柱慢慢落下，而闻起来则香气浓郁了很多，且是白葡萄酒的一种很成熟的味道，因为本来她就已经是三岁了，几乎都到老年了，但是她并没有让我们感到失望，还是尽力保持着自己独特的芳香，外加一种经过岁月沉淀的成熟美。喝起来也很甜，酒精度很低，单宁味也很轻，很适合刚开始品尝葡萄酒的人，也很适合女孩子饮用哦！
第二款：Sella&Mosca:Vermentino White Wine2000
和上一款相比，这款酒颜色更浅一些，微带一些乳白色的黄色，闻起来有一种咸咸的海风的味道（其实我没闻出来，是张述老师讲的，我借用一下，不好意思啦！），喝到嘴里酸味也重了很多，酒精度也高了些，并且味道消失的也很快，回味的时间太短，底蕴不够。
第三款：赤霞珠干红（凯泰）2001
这款酒出了些问题，可能是储藏时出了问题，所以变质了，不过正好给了我们上了更好的课：知道了葡萄酒的变质是什么样子的，喝过了这么多的葡萄酒，如果连变质的酒都分辨不出来，那不也是没学好这门课吗？和第四款相比，变质的葡萄酒颜色暗淡无光，表面有一层微微的土黄色，喝起来也苦苦的，而不是单宁的涩涩的味道。
第四款：Sella&Mosca Merlot2001
这款酒和原来喝过的红葡萄酒相比，单宁味淡些，圆润，回味也不是很久，没有什么独特的特点。
上面就是我这节课的感受，谢谢萨拉莫世家给我们带来这么好的酒，张述老师的课讲的很精彩，中间给我们看的宣传片也使我们很受教育，更深的体会了国外葡萄酒的理念与真谛，最精彩的是最后的有奖问答，把课堂的气氛推向了最高潮，大家积极踊跃的回答问题，大家虽然喜欢得到一些奖品，但更多的是想向张述老师表明自己是认真听课与记笔记的，连最后他自己都认为太难了，应该放弃的题目，都有好多同学准确的回答上来了。
