美国加利福尼亚州的葡萄酒一度被称作“佐餐酒”,即味道不够好、只能就着菜喝。今天,加州葡萄酒已经跻身于世界名酒之列,产量惊人。这一切要归功于人称“葡萄酒沙皇”的恩斯特·盖洛。他是全球最大葡萄酒商,旗下的葡萄酒销往全球90多个国家。3月6日,马上就满98岁的盖洛逝世,留给世人又一段白手起家的传奇。
盖洛1909年生于加州酒乡阿玛多县一个意大利裔家庭。他小时候并不聪明,老师曾说他“是最笨的学生”。他回忆那段经历时说:“她帮了我。如果她说我很聪明的话,我就不会那么努力了。”美国在1920年至1933年实施禁酒令,但家庭酒庄在加州秘密地经营着。盖洛的父亲为家庭酒庄种植葡萄。盖洛十几岁就显露出推销员的天赋,他总能让自家的葡萄卖个好价钱。继承了家庭葡萄园的盖洛跟岳母借了5000美元,再加上弟弟900美元的全部积蓄,又从图书馆借来一份葡萄酒酿制方法的小册子,兄弟俩就这样创办了E.&J.盖洛葡萄酒厂。他们的协议是,弟弟管酿酒,哥哥管卖酒。
盖洛是个非常进取的商人,他每天睡得很少,只要醒着就是在工作。他总是要求把自己家里电话印在当地黄页上,好让任何想找他的人找得到他。他不断上电视做广告,在各种葡萄酒推广组织任职,跑遍全国超市纠正摆放酒瓶的方式。几十年里,盖洛葡萄酒是廉价加州酒的代名词。为了摆脱这种形象,盖洛打广告,打官司,失败时他也毫不气馁,只是一笑了之,后来他不断兼并收购那些高档葡萄酒的牌子,终于达到了为加州葡萄酒“正名”的目的。
美国人本来没有喝葡萄酒的习惯,加上十几年全国禁酒,人们对葡萄酒感到陌生,是盖洛培养了很多美国人喝葡萄酒的习惯。他劝说百货店老板把葡萄酒从里层摆到最前排,还曾大幅降价,“如果他们不买的话,我就送给他们喝”。盖洛在生意上的那股猛劲也招致了很多批评。美国全国农业工人工会从上世纪70年代就和他结下冤仇,直到现在还未化解。
连接:酒业巨子盖洛:
盖洛从5900美元起家,缔造成一个家族酒业“帝国”,并以13亿身价登上《福布斯》杂志的全美400名富豪排行榜。
1933年,盖洛和弟弟朱利奥·盖洛一起,凭着借来的5900美元和从图书馆抄来的一张酿酒配方,创建了自己的葡萄酒厂。
他们租来一间破房子,全家齐心协力,开始制售50美分一加仑的普通葡萄酒。虽然这样的价格只是当时市价的一半,但盖洛一家第一年就挣了3万美元。此后,这一家族企业扶摇直上,一度成为全球销量最大的葡萄酒厂。后来虽被纽约星牌制酒公司超过,但美国盖洛酿酒公司的销量至今依然位居全球第二。