10月13日,安徽省浓香型白酒标准化技术委员会在合肥古井假日酒店正式宣告成立。安徽酒业协会李文汉秘书长表示,该委员会的成立,为安徽省浓香型白酒生产企业提供一个很好的交流平台,将推动安徽省浓香型白酒生产技术的进步,对提高安徽省白酒的品牌竞争力有着十分重要的意义。
据安徽省质监局标准处处长高正民介绍,安徽省浓香型白酒标准化技术委员会委员和专家成员主要由安徽省质量技术监督系统专家、浓香型白酒企业技术专家和高校食品学院教授组成。其今后的主要工作是加强对安徽省浓香型白酒产品标准、白酒分析方法标准、以及新旧标准对比分析等方面的研究,重点制订和修订安徽浓香型白酒相关技术标准。据悉,安徽省浓香型白酒标准化技术委员会秘书处设在安徽省古井贡酒股份有限公司。
会议选举产生了安徽省浓香型白酒标准化委员会第一届主任委员、副主任委员,秘书长、副秘书长。古井贡酒股份有限公司总经理刘敏、副总经理周庆伍分别当选为该委员会的主任委员和秘书长,安徽双轮集团董事长兼总经理马锦华当选为该委员会的副主任委员。