进入密歇根州西南部,佛置身加州纳帕谷或意大利的托斯卡纳地区。北部贝瑞恩县(Berrien)及西部范布伦县山坡成排的葡萄树、果树此起彼伏,连绵不断。
密歇根州现有葡萄栽种面积约1,500英亩,在美国所有葡萄种植州位居第八。密歇根葡萄与葡萄酒行业委员会希望,到2024年该州酿酒葡萄种植面积扩展至10,000英亩,以此推动经济快速增长。
去年,该州拨款$265,000用于鼓励种植商及酿酒商扩大生产规模,其中部分资金用于购买新设备(如剪枝机械),部分投资从葡萄中蒸馏高档伏特加的生产。
今年五月,Karma Vista酒厂业主Joe Herman购买了七英亩土地种植葡萄,将原有葡萄园扩至50英亩。Herman表示,非常支持密歇根行业委员会大力发展葡萄产业的计划,但必须把握尺度,不要像澳大利亚一样无限度发展葡萄产业,结果造成生产过剩,供需失衡。Herman说:“密歇根州葡萄产业的发展潜力巨大,但发展也有一个限度。关键问题在于我们能否将所产葡萄全部售完。”
Herman的酒厂位于芝加哥东部75英里处,不仅销售各类葡萄酒还卖葡萄酒杯、开瓶器、T恤衫及其它物品。
密歇根葡萄与葡萄酒行业委员会执行理士Linda Jones表示,该州酿酒产业自上世纪七十年代中期开始平稳发展,在州立大学研究人员的协助下,精选葡萄栽培用地,种植传统的欧洲葡萄品种。像霞多丽、雷司令、黑皮诺及美乐等葡萄品种已在密歇根州扎根,茁壮生长。此外,密歇根湖沿岸沙土及气温适合南方半岛西北、西南部葡萄种植发展。
目前,扩大葡萄种植面临的唯一问题就是种植成本,除土地外,每英亩葡萄需额外投资$15,000。