美国北岸的汽酒厂商有望于下月初提前获得丰收，他们对收成量也比较满意。北岸今年雨水比往年少，阳光非常充足，所以产出来的葡萄果实会小一些。小颗粒的葡萄酿出的酒味道与色泽更为浓缩，只不过葡农们的收入就会下降，而需求量大的品种，如梅乐的汁就会更少，酿出的酒量有限。像黑品乐这种酿酒要求很高的品种会有很多遭到淘汰。
照卡利斯托加（那帕镇北部小镇）的Schramsberg酒庄的酿酒师Hugh Davies的说法，如果接下来的日子，尤其是收割的时候，天气能像现在这样保持着中等热度，那北岸的葡农们今年就能顺顺当当了。不过年年这么干下去就麻烦了。他表示，酒庄将于8月8-10日间进行葡萄采摘，约有1200吨。去年的品乐产量很高，今年的就低一些，不过由于扩大了种植面积，总量也足够了。霞多利的产量比较适中。
Korbel Champagne Caves的资深酿酒师Paul Ahvenainen也期盼着能在八月中旬进行面积达3600英亩的葡萄采摘。“今年似乎还算规矩，”他说：“整体收成虽不如2005年多，但是跟2006年不相上下，也许还略微超出。”
在两年的大获丰收之后，今年的稍微减产也许对葡农们是件好事。在本月初州政府公布的2007加州葡萄产量计划中，明确提出要将今年的产量增加4%，涨到330万吨，但不得高于2005年的380万吨。
