德克萨斯州是美国第五大葡萄酒生产基地,其东部的部分酿酒厂近日受大雨影响,损失惨重。
德州的葡萄酒价钱适中,又能与加州酒一较高下,所以其上架率非常高,在外州的销量可与本州相媲美。今年的春夏两季节雨水多,整个州的葡萄种植商损失了约75%的产量,估计达好几百万。
德州坎普县Los Pinos酿酒厂的厂主Jeff Sneed说:“我们面临的主要问题是光合作用,要生产出好葡萄,少不了树叶与阳光的光合作用,可今年雨水多,葡萄树叶都腐烂了,所以这两者中的一样都很难满足。此外,积水也是个大问题,我们有个园子刚种植葡萄树,现在很难存活。”Los Pinos在好年头能收成8-10吨白葡萄,今年一年只能收成2吨半。
为了弥补损失,Sneed与其他酒商一样,将引进加州的葡萄来酿酒。Sneed说:“干这行就这样,得听天气的指挥,得打持久战,一些顶不住的人就撤了,所以会有葡萄园来来去去的,开了关,关了开。”由于有加州葡萄的支撑,所以德州的葡萄酒将维持在相对稳定的价位。