法国葡萄酒爱好者迎来了一年一度最受欢迎的葡萄酒超市展销会“Foire aux Vins”。在此期间,各大超市都将低价出售享有很高声望的葡萄酒,展会上的葡萄酒销量要占到法国超市年度总销量的25%。
波尔多Champion超市的主管Guillaume Halley称:“在为期两周的葡萄酒展销会上,我们一般可以售出500万瓶葡萄酒。今年的销量有所下降,但销售值比去年要高,因为2005年份酒摆上了展架,而每个人都知道这个年份的酒是非常不错的。”
从20世纪80年代起,超市葡萄酒展销会就是法国的一个特色,不过在20世纪90年代后期它才真正蓬勃起来,Halley说。现在则是太火了,导致许多法国或邻国的葡萄酒商人都跑来购买廉价的优质酒,然后拿回家双倍价格售出。
“在展销会上,一瓶顶级波尔多葡萄酒的利润在百分之0到5之间。”他说:“比如葡萄酒商过来花129欧元购买一瓶Lafite Rothschild 2004,转手他就能卖到250到330欧。”在美国,这款酒甚至卖到400欧元左右。
除了Mouton与Lafite外,其他主要的低价酒有Carruades de Lafite 2005,每瓶售价£30(在英国卖£67);Forts de Latour 2004每瓶售价£40(英国售价为£70)。
那些格外知名的葡萄酒很快就一售而空。Halley说:“最后几天稍微好一点,第一天葡萄酒商挨家商店地抢购葡萄酒,消费者根本没法买到酒。”因此,各超市采取了限量购买策略,顶级葡萄酒每人限买两瓶,以阻止葡萄酒批发商的抢购行为。
去年,有报道称英国酒商在法国购买葡萄酒,然后拿回国去卖。各酒庄想尽办法要定价,但最终超市的售价总是比原定发布价格要低。Chateau Paloumey庄的Barbara Engerer表示:“一方面,我们挺高兴能卖出大量的期酒(期酒是在收割后6个月以及装瓶前2年这个时段内提前预售的散装酒,一旦过了年份就不好卖了),但另一方面,我们对价格完全没有控制权,超市甚至零利润出售葡萄酒,这是有损我们形象的。”