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最不能错过的意大利红酒(图)
http://bj.sina.com.cn 2007年09月25日16:06  新浪生活转自酒圈网

最不能错过的意大利红酒

  网友们可能不知道,当今世界第一大葡萄酒生产国居然是意大利。三大葡萄酒生产国法国、意大利和西班牙占据着全球近50%的生产量。2005年,意大利葡萄酒生产量首次与法国葡萄酒生产量持平,达50.5亿升。如今,意大利每年大约生产60亿升的葡萄酒,约占全球产量的21%,暂居首位。

  提起意大利红酒,最先想到的就是托斯卡纳和皮埃蒙特,酒圈网今天推荐给您的一款高品质法定产区酒,就来自托斯卡纳。

  《人一生要去的50个地方》的作者这样说道:说到意大利的托斯卡纳区,中国人恐怕还觉得陌生。但是如果提到佛罗伦萨,说起比萨,可能就无人不晓了。而这两个古老的城市正是在托斯卡纳区内,佛罗伦萨更是托斯卡纳区首府所在地。托斯卡纳是由葡萄园、开满罂粟花的田园和阳光斑驳的山丘组成的天堂,成为逃离城市喧嚣的首选之地。

  托斯卡纳的葡萄酒名闻遐迩。独特的土壤和高海拔的地势,加上地中海的微风,为托斯卡纳成为意大利最重要的葡萄酒产区提供了完美的自然条件。托斯卡纳葡萄酒据说因为有一种高贵的味道而与众不同,产自这里的Chianti酒风靡全球。

  基安蒂产区是托斯卡纳葡萄酒的招牌,因为产区广阔,葡萄园广达七万公顷,产量多,是全世界最常见到的意大利葡萄酒,一般的奇扬第都相当柔和可口,也有可爱的果味。而产自自然条件最优异的古典奇扬第红酒则有更丰富的香气变化与坚实浓郁的口感。两者都是属于DOCG等级的红酒产区。

  古典基安蒂产区(Chianti Classico)是意大利首个加入国际葡萄酒原产地保护联盟的地区。

  近日,古典基安蒂葡萄酒协会主席Marco Pallanti在华盛顿签署了“原产地命名保护联合声明”,正式加入国际葡萄酒原产地保护联盟。目前,该联盟包括了全球最著名的葡萄酒产区,包括加州索诺玛县(Sonoma County)、帕索罗布(Paso Robles)、意大利古典基安蒂(Chianti Classico)、匈牙利托凯(Tokaj)、西澳维多利亚(Victoria)。其创始会员包括纳帕谷、俄勒冈州、华盛顿州、瓦拉瓦拉河谷(Walla WallaValley)、香槟产区、波尔图(Port)和赫雷斯(Jerez)。

  酒圈网带给大家的雄狮城堡,就来自基安蒂,而且绝对不贵,京沪超市中售价189元,酒圈网只售156元,而且活动期间注册送10元礼金,您实际只须支付146元!您还快快不下手。

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